返礼品の特徴
Deep Sea Red Crab(まるずわいがに)の殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、さらに、セロリなどの香味野菜、玉ねぎ、人参などからとった旨味たっぷりの野菜スープを合わせて煮込み、トマトベースで仕上げました。
一般的な「ビスク」は、殻から出汁を取りますが、当社の「ビスク」は、殻だけでなく、贅沢に蟹の剥き身も入れて出汁を取っています。
ひとつひとつ丁寧に蟹の身を取り出しているため、スープの中には驚くほどたっぷりの剥き身が入っています。
寒い季節は温めて、暑い季節は冷やしてお召し上がりください。
パスタソースや、ドリアやリゾットのソースとしてもお使いいただけます。
●リピート確定!フレンチカレー
Deep Sea Red Crabの殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧にとった蟹出汁と、8種のスパイスを合わせた本格的な西洋シーフードカレーです。
その深い味わいが癖になり、リピートされるお客様も多い商品です。
蟹の中でもっとも美味しいと言われる蟹爪が丸ごと2本も入った贅沢な一品。
贈り物としても大変喜んでいただけるお品です。
●蟹の旨味が濃厚!トマトクリームパスタソース
Deep Sea Red Crabの殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、トマトや人参、玉ねぎなど数種類の野菜を炒めて加え、さらにDeep Sea Red Crabの剥き身を贅沢に入れて煮込んだパスタソースです。
隠し味にマスカルポーネチーズを加え、濃厚な味わいに仕上げました。
大きな殻付き蟹肉入りで、見た目にも豪華な一皿に仕上がります。
●希少なDeep Sea Red Crab
私たちがDeep Sea Red Crabと出合ったのは約50年前。
アフリカで美味しい蟹が大漁に漁獲されているという話を知った当社社長は、さっそく気仙沼から船を出しました。
しかし肝心の蟹は、殻の色の悪さを理由に日本ではなかなか流通せず、注目もされません。
一時期、Deep Sea Red Crabを目指し、我こそは! と海を覆ったたくさんの漁船も、上記のような理由や、漁獲の難しさから徐々に撤退。
しかし私たちは、この蟹の美味しさと希少性を信じ、誰もいなくなった海に挑戦し続けてきました。
現在この漁場の漁獲資格を持つ船は、日本ではたった2隻となっています。
今でも、気仙沼から南半球アフリカのナミビア国の沖合に船を出し、約10か月かけて漁をしています。
Deep Sea Red Crabの獲れたての美味しさを味わっていただくために、独自の技術開発を続け、全国のお客様にお届けしています。
かに物語〜 特別をもっと身近に 〜
『かに物語』は自社船で漁獲している『まるずわいがに』の専門ブランドです。
かにって特別。
テーブルに並ぶと心が躍り、口にすると幸せな気持ちになります。
そんな特別をもっと身近に。
かに物語は皆さまの人生の物語の1ページに”彩り”をお届けします。
皆さまの食卓にささやかな幸せをお届けすることができますように。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社カネダイ
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
決済確認から2ヶ月以内に発送(着日・曜日・時期指定不可)
・状況により発送が遅れる場合がございます。
・お届けご希望日・曜日・時期の指定は、ご入力いただいても承ることが出来かねます。
・寄附申込み後の配送先変更は承ることが出来かねます。
・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
(例) 不在:4/28〜5/8、 不在:平日
・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。 - 内容量
-
■内容量
ビスク180g×5、フレンチカレー×5、トマトクリームパスタソース180g×5
■原材料名
ビスク:クラッシュトマト(イタリア製造)、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、加工乳(乳成分を含む)、にんじん、ソテードオニオン(大豆を含む)、生クリーム、セロリ、バター、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、オリーブオイル、甘えび粉末、はちみつ、食塩、ブイヨン(ゼラチンを含む)、乾燥にんにく
フレンチカレー:クラッシュトマト(イタリア製造)、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、カレールー(小麦粉、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜(たまねぎ、にんにく)、豚油、トマトペースト、食塩、香辛料、チキンエキス、粉末ワイン、チャツネ、たんぱく加水分解物、りんごペースト)、にんじん、ソテードオニオン(大豆を含む)、カシューナッツ、バター、はちみつ、セロリ、オリーブオイル、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、おろししょうが、おろしにんにく、甘えび粉末、食塩、ブイヨン(ゼラチンを含む)、乾燥にんにく/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
トマトクリームパスタソース:クラッシュトマト(イタリア製造)、オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))、生クリーム(乳成分を含む)、マッシュルーム、にんじん、マスカルポーネチーズ、ソテードオニオン(大豆を含む)、オリーブオイル、セロリ、バター、小麦粉、白ワイン、トマトペースト、食塩、甘えび粉末、はちみつ、ハーブ調味料(岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ)、ブイヨン(ゼラチンを含む)、乾燥にんにく
■アレルギー表示(特定原材料)
乳, 小麦, えび, かに, カシューナッツ, 大豆, 鶏肉, ゼラチン
■賞味期限
いずれも製造から540日
寄附に関する注意事項
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできまかねます。
・お申込みの際は、注文者様情報(住民票住所)及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「@do-furusato.com」「@yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。
★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。
★返礼品について
・お受け取り日の指定はできかねます。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・お申込内容の不備(住所誤り等)や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送および寄附金の返金はできかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生します。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はできかねます。
・配送業者の指定はできかねます。また返礼品によって異なります。
・出荷日の事前案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応できかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主名は寄附者様のお名前が入ります。変更はできかねます。
・郵便受けにお届けする返礼品(メール便)につきましては、ご依頼主名は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品をお選びいただいた場合、個別発送となる場合があります。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、3日以内にご連絡ください。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。
★プライバシーについて
寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、お問い合わせ対応、ならびに寄附者様へ向けた気仙沼市のふるさと納税に関する情報提供に使用させていただきます。
当市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。
気仙沼市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒988-8501 宮城県気仙沼市八日町1丁目1番1号
9:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日・夏季休業・年末年始 を除く)
TEL:050-3163-8255
メールでのお問合せ
kesennuma@yuidesign.jp
この自治体について
みやぎけん けせんぬまし宮城県 気仙沼市
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして
人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。
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