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とっとりけんいわみちょう

鳥取県岩美町

ロバート馬場ちゃん考案レシピ柄猛者海老の「パスタソース」1箱「塩麹づけ」1袋｜えびエビパスタ塩こうじ鳥取岩美もさえび【53028】

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返礼品の特徴

吉本興業所属のお笑いタレント、ロバート馬場ちゃん考案のレシピを商品化した、
「柄猛者海老＆トマトのパスタソース」と「柄猛者海老の塩麹漬け」！！

〇パスタソース
鳥取県岩美町で水揚げされた新鮮な柄猛者海老（ガラモサエビ）を使用したパスタソースです。
海老の頭やミソ、身、殻を余すことなく使い、海老のうまみをたっぷり抽出し、トマト一緒にじっこり煮込みコク深く仕上げました。
トマトとにんにくをふんだんに使用しているため、パンチのある味わいです！

〇塩麹漬け
鳥取県岩美町で水揚げされた新鮮な柄猛者海老（ガラモサエビ）を、岩美町産の米麹とゆずを使用して、塩麹漬けにしました。
じっくり漬け込みうまみを熟成し、解凍後のドリップが出ないように工夫し、うまみ成分を閉じ込めています。
あたたかいごはんのお供や、酒の肴としてお召し上がりください。
えびの甘みとゆずの風味をお楽しみあれ！

【お召し上がり方法】
〇パスタソース
海老の風味を最大限に引き出すため、冷凍してご提供いたします。
湯煎などで温めてお召し上がりください。
電子レンジでの解凍する場合は、まず自然解凍し、耐熱容器に移してからご使用ください。
※袋のまま電子レンジでの加熱はできません。
※柄猛者海老の殻は固いため、剥いてからお召し上がりください。

〇塩麹漬け
鮮度保持のため、冷凍してご提供いたします。
以下の方法で解凍してお召し上がりください。
〇冷凍庫から冷蔵庫に移していただき、約2時間
〇流水解凍の場合、約5～10分ほど
※電子レンジでの解凍はできません。
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※再冷凍はしないでください。

【注意】
・商品の到着はご寄付後１か月以内にお届けいたします。
・商品は海産物が主であり、季節や天候により漁が出来ない事もあり、在庫薄の際、お届けにお時間を頂く事もあります。
・寄附者様の都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
・日付や曜日のご指定および、発送日の事前連絡はしておりません。

【製造】
日本海フーズ