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さいたまけんはすだし

埼玉県蓮田市

自家栽培大豆の手作り味噌詰合せ味噌自家製栽培大豆手作り詰め合わせ調味料和食米大豆黒豆柚子唐辛子胡麻麹大豆コク料理味噌汁定番甘味旨味蓮田市埼玉県篠山堂

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15,000 円 数量

返礼品の特徴

埼玉県蓮田市笹山の豊かな大地で育まれた、自家栽培の大豆と米。
その恵みを余すことなく活かし、昔ながらの製法で丁寧に仕込み、
素材本来の旨味と風味を引き出した、こだわりの手作り味噌の数々を
詰め合わせました。

【米味噌（大豆）】
自家栽培大豆と、ふっくらとした炊き上がりが特徴の
コシヒカリ米で仕込んだ米味噌です。
口にした時の優しい甘さと、鼻を抜ける豊かな香りが、
日々の食事に豊かな風味をプラスします。

【米味噌（黒豆）】
地元産の黒豆を使用。黒豆がもたらす芳醇な風味と、
米麹のまろやかな甘さが絶妙に調和し、深みのある
味わいが楽しめます。

【柚子味噌】
自家栽培の新鮮な柚子を使用。
蓋を開けた瞬間から広がる、爽やかな香りが食欲をそそります。
温かいおでんや田楽、焼き野菜に添えて風味をプラス。

【胡麻味噌】
自家栽培の胡麻を練り込みました。
口の中に広がる香ばしい風味と、味噌のコクがマッチ。
ご飯のお供にはもちろん、野菜スティックのディップにおすすめです。

【唐辛子味噌】
自社で大切に育てられた唐辛子を使用。
味噌本来の旨みと、後からくるピリッとした辛さのバランスが絶妙です。
ご飯が進むのはもちろん、炒め物や鍋物のアクセントとしても活躍します。

ご家庭での普段使いはもちろんのこと、その豊かな味わいは、
大切な方への贈り物としてもおすすめです。
ぜひ、こだわりの味噌の数々をご堪能ください。

～有限会社篠山堂～
埼玉県蓮田市に拠点を置く農業法人です。
1995年の設立以来、「地域に根ざした農業で、未来を耕す」を理念に、
地域社会への貢献を重視した事業を展開しています。
地元である埼玉県蓮田市を中心に、多品目の新鮮な野菜を栽培しており、
学校給食、地元のスーパーマーケットなどへ納品され、
地域の子供たちや家族に届けています。

※画像はイメージです。