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ながのけん きじまだいらむら
長野県 木島平村

木島平村産 風さやか 約10kg | 米 風さやか 長野 長野県 長野県産 木島平村 木島平村産

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返礼品の特徴

「風さやか（かぜさやか）」は、長野県で開発された品種のお米です。主に長野県内で栽培されており、地域特有の気候条件に適応するように改良されています。このお米の特徴は、以下のような点です。

風さやかの特徴:
さわやかな風味: 名前の通り、「さやか」という言葉が示すように、軽やかでさわやかな風味を持っています。食べるとふんわりとした食感があり、香りも豊かです。

粘り気と甘みのバランス: 風さやかは、粘り気と甘みのバランスが絶妙で、冷めても美味しいという特徴があります。そのため、お弁当やおにぎりにも適しています。

コシヒカリと比較: コシヒカリに比べてややあっさりした味わいが特徴で、コシヒカリのような強い粘り気はありませんが、軽やかで食べやすいのが特徴です。

安心・安全な栽培: 長野県内での栽培が推進されているため、地元の農家がこだわりを持って栽培しています。多くの場合、減農薬や有機栽培などの方法が取り入れられており、安心して食べられるお米です。

料理への相性: 軽やかな風味が特徴のため、和食をはじめとするさまざまな料理と相性が良いです。特に、素材の味を引き立てるようなシンプルな料理に向いています。

「風さやか」は、長野の風土や栽培技術を活かして作られたお米で、地元で愛されているブランド米の一つです。


返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
TANAKA FARM
配送
常温
発送期日
申請承認後順次発送いたします。
内容量
木島平村産 風さやか 約10kg（5kg × 2）
消費期限
お早めにお召し上がりください。
夏２週間／冬４週間
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