重要なお知らせ

2026年7月16日: システムメンテナンスのお知らせ
2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

みやぎけんしおがまし

宮城県塩竈市

牛たん（8mm）塩味　250g×2パック　計500g　 04203-0759-[04203-0759]

（0）

寄附金額: 20,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

◆◆独自の氷温熟成製法で旨味を凝縮し、柔らかな肉質を実現しました◆◆

日本で唯一、氷温熟成の認可を受けた氷温熟成の牛たんです。
冷めても柔らかいので、お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもぴったり！
旨味と食べ応えを兼ね備えた８ｍｍスライスです。

【提供：五光食品　株式会社】

独自の「氷温熟成」で旨味を引き出した牛たん

牛たん専門店たん助こだわりの新製法。

氷温とは0度から食品が凍り始める氷結点までの温度帯のことを言います。

氷温の温度帯で熟成すると、食材が凍るまいとして自身で不凍液を蓄えます。

この不凍液こそアミノ酸等の旨味成分を含んだもので、

結果として氷温で熟成された食材は旨味成分が凝縮し美味しさを増します。

科学的な検証では、氷温熟成を用いることにより

市販品に比べ遊離アミノ酸の含有率が1.4倍という結果が出ており、

食感（歯切れ）の向上、焼成時の縮みの抑制が確認されました。

氷温熟成だからうまい！やわらかい！

氷温熟成製法により、弊社の牛たんは歯切れの向上と冷めても柔らかいという特徴があります。

お子様やお年を召した方のスタミナ補給にもピッタリです！

提供：五光食品株式会社

平成20年創業。

五光食品株式会社は、宮城県のほぼ中央に位置する港町・塩釜市にございます。

宮城県の名産「牡蠣」「牛たん」加工品の製造、自社製品を主としたレストラン経営・お土産品販売・業務卸を中心に営業を行なっております。

また、産直ギフトを通して全国のお客様に当社自慢の商品をご愛顧いただいております。

「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに地元を代表する企業を目指し日夜努力しております。

返礼品の詳細

内容量: 氷温熟成牛たん(8mm)塩味250g×2

返礼品注記: 90日

寄附に関する注意事項

【寄附金額の改定について】
原材料費の高騰、ならびに制度改正に伴い、多数の返礼品について寄附金額の見直し（引き上げ）を行うこととなりました。
寄附金額変更日：7月6日（月）以降
今後も魅力ある返礼品をお届けできるよう努めてまいります。
変わらぬご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。

塩竈市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

塩竈市　
〒985-8501　宮城県塩竈市旭町
TEL：022-355-5062

メールでのお問合せ
promo@city.shiogama.miyagi.jp

この自治体について

みやぎけんしおがまし宮城県塩竈市

杜の都「仙台」と日本三景「松島」との中間に位置する「陸奥国一之宮鹽竈神社」の古くからの門前町です。神社には天然記念物「鹽竈桜」があり、御社紋はこの鹽竈桜の花をかたどっています。また松島観光の海の玄関口でもあり、生鮮マグロを水揚げする日本特有のみなとまちです。近海の生メバチマグロは「三陸塩竈ひがしもの」ブランドとして知名度があります。祭りも盛んで、日本三大船祭りの1つとして知られる志波彦神社・鹽竈神社の御神輿を奉安した御座船が約100隻ものお供の船とともに松島湾を巡幸する「塩竈みなと祭」は見ごたえ抜群です。四季折々の新鮮な海の味覚と歴史ある文化があなたを待っています。

すべての返礼品をみる