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ぎふけん もとすし
岐阜県 本巣市

ジビエ 鹿 鹿肉ブロック 600g 赤身 赤身肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 ブロック ぶろっく 鍋 焼肉 炒め物 ローストビーフ ステーキ 冷凍 10000円 1万円 [mt2198]

寄附金額
10,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

《本巣市産 鹿肉 ブロック》
鹿肉を調理しやすいように200gずつ個包装したブロック肉です。
ローストビーフやステーキなど、さまざまな料理に使いやすいです。

《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、さらには鉄分などの栄養素も含まれており、とてもヘルシーな肉質が特徴です。
育ち盛りのお子さまから、健康や美容を意識する方、カロリーが気になる方まで、幅広く美味しくお召し上がりいただけます。

《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込みを受け付けております
提供元
一般社団法人 里山ジビエ会
配送
冷凍
発送期日
1～2か月程度。
※在庫状況に応じて発送が前後する可能性ございます。
内容量
鹿肉 ブロック 600g（200g×3パック）
消費期限
賞味期限：製造日から3ヵ月
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