ひたちおおたチーズ工房　新鮮な市内産の生乳を使用したナチュラルチーズセット（4種）-[AN1001]

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寄附金額: 11,000

円

数量

11,000 円 数量

返礼品の特徴

モッツァレラ（100ｇ/1個）
カチョカヴァッロ（180ｇ/1個）
ストリング（100ｇ/1個）
さとやま（100ｇ/1個）

原材料名：生乳（常陸太田産）、食塩

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 準備でき次第、発送致します。
※現在多くの寄附をいただいておりまして製造が間に合っておらず、寄付をいただいてからひと月程度時間を要する場合がございます。
ご了承ください。
内容量: 常陸太田市の最北に位置する里美地区の新鮮な生乳を使用し、ひたちおおたチーズ工房で一つ一つ手作りしたチーズ4種類のセットです。保存料は使用せず生乳と食塩のみでつくっておりますので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけますので、ぜひご賞味ください。

【モッツァレラ】　　Japan Cheese Awards 2022 金賞
ツルツルと滑らかで、熱を加えるとトロリとして、独特の糸引きが楽しめるので、ピザやグラタン等の加熱料理にもオススメです。

【カチョカヴァッロ】　Japan Cheese Awards 2022 銅賞
　一度見たら忘れない、ユニークな形が特徴です。火を通すことで本領を発揮するので、とろけてより美味しく、いろんな食べ方を楽しめます。

【ストリング】
まるでサキイカをさくように、手で引っ張るだけでチーズの繊維がさけていく楽しさとシコシコとした食感の楽しさで子供から大人まで人気です。

【さとやま】　Japan Cheese Awards 2022 銅賞
３～６ヶ月熟成させた、セミハードタイプ。マイルドな旨味を持つチーズなので、お酒との相性がとても良く、カットして、おつまみとして美味しく召し上がれます。
※自然発酵の熟成チーズです。表皮以外にもカビが発生する場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてお召し上がりください。

※繁忙期や気候など、その日の製造状況によってチーズの出来や状態が変わってくるため、通常より出荷までにお時間をいただく場合がございます。準備でき次第、発送致します。
※受注後に、お客様宛に発送予定等のご連絡を差し上げます。
※年末・年始の発送不可
※アレルギー　乳

事業者名：ひたちおおたチーズ工房
連絡先：0294-82-2329

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この自治体について

いばらきけんひたちおおたし茨城県常陸太田市

常陸太田市（ひたちおおたし）は茨城県の北東部にあって、四季を通して穏やか気候で北部は阿武隈山系に連なる豊かな山々を有し、南部は広く開けた水田地帯となっており、米、ぶどう、なし、そばなどさまざまな農作物が生産され、自然豊かな恵み多きところです。また、佐竹氏や水戸徳川家に関する社寺や史跡が数多く残る歴史と文化を大切にしたまちです。