重要なお知らせ
キジ鍋セット (キジ肉約300g 特製キジ鍋スープ (3倍濃縮) 300cc) 約2~3人前 冷凍 梼原町 きじ ジビエ ゆすはら 【グレイジア株式会社】 [ATAC351]
- 寄附金額
-
16,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる!
- 数量
-
16,000円数量
返礼品の特徴
四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったしょうゆベースの特製スープ付きのセットです。
お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めしています。
キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。
【キジ鍋の作り方】
鍋にキジ鍋スープと水600ccを入れ、煮立った後、キジ肉と白菜・ごぼう・キノコなどお好みの具を入れて、煮てください。
濃い味をお好みの方は、水の量を調整してください。
(あまり長く火を通し過ぎるとお肉が硬くなりますのでお気をつけください。)
高知県西北部に位置する雲の上の町、梼原町(ゆすはらちょう)。
町面積の91%が森林を占め、標高1455mもなる雄大な四国カルストに抱かれ、
坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られています。
夏は涼しく冬には南国土佐の言葉とはかけ離れた白銀の世界が広がることもある自然豊かな山間の町。
寒暖差が激しく、雪の降る冬の厳しい寒さがキジの成長を促し、肉付が良く、クセのない上質な脂をつけるのに最適な環境のためどこよりも美味しいキジが育ちます。
産卵期間が(3月下旬~5月中旬)短く増やすことが難しいです。
また飼育期間が約210日と他の鳥に比べて長く、ブロイラーに比べ約3分の1ほどの大きさのため昔から貴重で高級品とされています。
株式会社 四万川 雉生産部では、美味しく育てるため、四万十川源流域の自然豊かな環境下で小屋内にて放し飼いをして、健康に育てるため1平方メートルあたり3~5羽程度の飼育を行っています。
エサは山野草や畑で育てた野菜を、水は四万十川へとつながる山の湧水を与えています。
事業者 :グレイジア株式会社
連絡先 :088-855-8037
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- グレイジア株式会社
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 準備でき次第発送(ご注文から5~10日以内発送)
- 内容量
- 【内容量】 手切りスライス肉約300g 特製キジ鍋スープ(3倍濃縮タイプ)300cc 【原材料】高知県産キジ肉 キジガラスープ 醤油(大豆 小麦) 鰹だし みりん 塩 【原料原産地】 高知県 【加工地】 株式会社 四万川キジ生産部
- 消費期限
- 【賞味期限】
発送より約3ヵ月
要冷凍(-18℃冷凍保存) - アレルギー品目
-
- 小麦
- 鶏肉
- 大豆
![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_2526a70d195b5bc00bdd6dfd35c4a899.webp)

.webp)
![大人気! 牛タン 厚切り牛タン 塩味 1kg (500g×2) [モ〜ランド 宮城県 気仙沼市 20564660] 肉 牛肉 精肉 牛たん 牛タン塩 牛たん塩 冷凍 焼肉 BBQ アウトドア バーベキュー 厚切り タン](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_6b1120b4477d83d772bdd33a315cb819.webp)





![馬刺し 5種 盛り合わせセット 5人前 約250g 熊本直送 赤身馬刺し 霜降り馬刺し コーネ(たてがみ)馬刺し フタエゴ バラヒモ コウネ 熊本馬刺し タレ付き 冷凍 馬肉 馬刺 ヘルシー馬刺し ばさし 馬肉 小分け おつまみ 晩酌 熊本県 合志市 【株式会社 Foody’s】[AYAT011]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20260410/pd_370ba437bd9e540c5a34507d88888ee295800297.jpg)


![【訳あり】【A4〜A5】博多和牛 焼肉切り落とし(肩ロース・バラ) 1kg(500g×2p) 吉富町/株式会社MEAT PLUS [BGAB043] 牛肉 和牛 肉 赤身 小分け 牛切り落とし 訳アリ わけあり 福岡県 1キロ](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20251217/pd_d5c9b7989c89d225eeb331b305812f1f3b9387f0.jpg)
![キジ鍋セット (キジ肉約300g 特製キジ鍋スープ (3倍濃縮) 300cc) 約2~3人前 冷凍 梼原町 きじ ジビエ ゆすはら 【グレイジア株式会社】 [ATAC351]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241017/pd_7ca199a00f5559532e8788bf7821a27ad82c0bc6.jpg)