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みえけんくわなし

三重県桑名市

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歌行燈創業明治10年以来の味蛤うどんすき宴 2人前相当【発送不可日：毎年7月から9月末】宴はまぐりハマグリ魚介貝魚貝活はまぐり海鮮鍋海老エビえび野菜

寄附金額: 22,000

円

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22,000 円 数量

返礼品の特徴

産地直送★豪華「はまぐり」のお取り寄せ鍋桑名で育った、自慢のはまぐり！
桑名市で育てた蛤と手のべうどん、厳選された宗田節よりじっくり煮出した「だし汁」は、まさに老舗「歌行燈」の味そのものです。

グルメなお客様から絶賛をいただいている味の秘訣は、桑名畜養はまぐり。
海水と真水が混ざった木曽三川河口の畜養池ではまぐりを育てることで、水になじみ鮮度が高まります。
こうして育った蛤は身がぷりぷりで、ミネラル等の栄養価も高いです。この桑名畜養はまぐりをふんだんに詰め込んだ、大満足の逸品となっております。

自慢のはまぐりはもちろんのこと、ご好評いただいている大きな理由は「だし」。
創業明治十年以来、伝承されている、他ではまねの出来ない旨味とコクのある自家製だしを使用。
添加物を一切使用しない老舗「歌行燈」の味をそのままご用意しました。
麺にもこだわっており、使用しているのは、細身でも腰が強く、煮くずれしない「鍋ものの為の麺」。
比類ない、まろやかな舌触りをご堪能くださいませ。

季節のお野菜やつくねなど、様々な具材と共にお手元へお届け致します。
手間いらずで料亭の味を味わえる、主婦の味方、豊かな気分になる、などうれしいお声を多数いただいております。
天然竹籠盛りになっており、大切な方への贈り物にも最適。縁起物でお年賀お歳暮出産祝い結婚祝い贈答用贈り物誕生日お祝い内祝い還暦古希喜寿長寿祝いなどに大変喜ばれます。

■製造地
三重県桑名市

■保存方法
冷蔵

■返礼品提供事業者
株式会社歌行燈

■関連キーワード
はまぐりハマグリ魚介貝魚貝活はまぐり海鮮鍋海老エビえび野菜三重県桑名市

■地場産品に該当する理由
市内で蓄養されたはまぐりと、はまぐりのエキスを使った出汁とうどん等のセットであり、他の原材料を踏まえてもはまぐりと出汁による付加価値が製品全体の付加価値の約60％を占めているため。（告示第5条第2号に該当）

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社歌行燈
配送: 冷蔵
発送期日: 毎年10月上旬から～6月下旬頃発送予定
※7月～9月まで商品発送を停止いたします。
内容量: 活はまぐり（桑名蓄養・中国産）10個、有頭海老、つくね、いかボール、餅巾着、蒲鉾、野菜（白菜、ネギ、椎茸、水菜、人参）、手のべうどん（茹で）、自家製だしつゆ、薬味（すだち、紅葉おろし） ※2人前です。
消費期限: 製造日（発送日）を含めて4日
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

えび

豚肉

鶏肉

大豆

本製品で使用している蛤は、かにの生息域で採取しています。