【部門月間1位獲得】 最短順次発送 訳あり 穴子 蒲焼き 切り落とし 冷凍 小分け 340g(170g×2パック) 宮城県産 熟成 アナゴ あなご蒲焼 (穴子・鱧の月間ランキング1位) あなご 訳アリ わけあり 不揃い 規格外 国産 蒲焼 レンチン 時短 調理済み あたためるだけ 湯煎 レンジでチン 宮城県 塩竈市 塩釜 三晃食品 [リニューアル版] sh00006-rs -[sh00006-rs]

◆◆部門1位獲得！(穴子・鱧カテゴリ 月間・週間共に1位獲得！2冠達成 2024年11月)◆◆【配送月が選べます！】

宮城県産穴子の蒲焼き(切り落とし)を便利な小分けパックでお届けします！
調理済み！あたためるだけ！（おススメは「湯せん」であたため！）

【訳ありの理由】宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴをカットする際に出る尾部中心の切り落としで、サイズが不揃いになります。
訳ありとしてそのままお出しするのが通常ですが、今回はリニューアル版ということで、製造工程をさらに加え、味付けもひと手間加えました。


＜あなごレシピ＞
・湯せん：沸騰したお湯で3分
・電子レンジ：袋から出して皿に移し、ラップをかけて3分
・自然解凍であたためずにそのまま細かく刻んでチラシ寿司に混ぜてもいいですし、アナゴを酢飯の上にのせ、サランラップで包み、つかむようにして固めて切り分ける「アナゴ寿司」もいいかもしれません。


＜うなぎと穴子の違いは何ですか？＞
【1】栄養面　穴子はうなぎよりダイエット向き？？
うなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。
もしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな〜という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。

【2】漁獲量　穴子はうなぎより希少？？
うなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。

【3】生息域　穴子は海水、うなぎは淡水だった？？
基本的にうなぎの生息域は河川やその河口部など淡水域に生息しています。産卵期には海に移動する特徴があります。
一方、アナゴは、海水に生息しており、種類が多いため様々な場所(砂泥底や岩礁、浅瀬、深海などなど)に分かれます。


提供：三晃食品株式会社




寄附者様から嬉しい感想をいただいています

穴子で十分！（男性｜50代）

土用の丑の日は、「うなぎ」という固定概念があるが、私は、栄養を摂るなら何でも良いと思っており、手頃な金額で、この「穴子」の返礼品があったので、土用の丑の日のために寄付をしました。

早く届いたし、商品自体も美味しいし、これで十分！

お勧めの１品です。

あたためるだけ！オススメは「湯せん」です！



こだわりポイントをご紹介

三晃食品は、徹底した衛生管理の基に安心・安全でよりよい美味しい商品を提供してまいります。

わたしたちがご案内します

皆様に安全安心にご提供できるように日々頑張って働いております！

こんなところで作っています

当社は塩釜魚市場に隣接しており、水揚げから加工・凍結処理まで迅速に処理することができ、高鮮度のおいしい魚をお届けします。

また、お客様へ安心・安全な商品をお届けするため、最新機器を活用した商品の品質管理を行っております。

（HACCP認証取得予定）

わたしたちが歩んできた道

東北屈指の水産基地と呼ばれる宮城県塩竃市で創業し、味付け切身、焼魚、煮魚など素材の美味しさを感じられる製品を皆様にお届けしております。

わたしたちの想い

東日本大震災やコロナでは大きな打撃を受けましたが、これからも海の町塩竈から美味しいものを提供していきたいと思っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、一人一人の寄附者(ユーザー)の方々と距離が近くなり、沢山の応援するお言葉や激励のお言葉をいただき、改めてお客様の大切さを実感しております。

もっと選んでいただけるようにこれからも変わらぬ応援をよろしくお願いします！

私たちも引き続き毎日の努力を惜しまず励んでまいります。