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いばらきけん ちくせいし
茨城県 筑西市

ミルキークィーン米 ぬか床 1.7kg ＆ ぬか漬け5種 セット ( SUGIDOCO 容器付き ) 米 お米 コメ こめ ミルキークイーン ぬか漬け ぬか ぬかどこ [BJ007ci]

寄附金額
37,000
円
決済方法
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数量
37,000
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返礼品の特徴

菜香やでは日々、様々なぬか漬けを作り研究を重ねてきました。

その結果、ぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかだと気づいたのです。
それから何種類もの米ぬかで糠床を作って巡り会えた、一番ぬか漬けに適した品種、それが「ミルキークイーン米」です。

1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として農業研究センターの稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。
一般に流通している米ぬかは、「いつ精米したか」「栽培方法はなにか」「米の品種はなにか」などが全くわかりません。

お米にこだわるのと同じように、ぬか床の米ぬかも適した品種に限定することで、他にはない甘みのある美味しいぬか床が出来上がりました。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社菜香屋
配送
冷蔵
発送期日
入金確認後、2週間程度で発送
内容量
ミルキークイーン米 ぬか床：1.7kg ぬか漬け5種：胡瓜・かぶ・大根・人参・みょうが ▼スギドコのサイズ 横：17cm 縦：26.5cm 高さ：11cm 漬けられる目安：胡瓜6本入ります
消費期限
到着後、約10日程度以内にかき混ぜるようにお願いします。
※乳酸発酵が日が経つにつれて進んでいきます
返礼品に関するお問い合わせ先
筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号：050-5491-9503
ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：chikusei＠furusato-g.com
営業時間：8:30～17:30
定 休 日：土日祝
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