返礼品の特徴
・自然派レストランのオーナーシェフが全て素材から仕込みます。
・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。
・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。
・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。
・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。
【配送不可地域】
離島、北海道、沖縄
【アレルギー】
卵、乳、小麦、えび、かに、さけ(鮭)、牛肉、鶏肉、ゼラチン、オレンジ
【原材料】
・オマール海老のブランマンジェ、ウニ添え
生クリーム、牛乳、ウニ、オマール海老、玉ねぎ、人参、白身魚、天日海塩、ゼラチン、レモン汁
・鴨肉のハム
鴨肉(カナダ産)、天日海塩、菜種油、胡椒、ローリエ
・ズワイガニと自家製からすみのサラダ
ズワイガニ(石川県産)、数の子、醤油、酢、日本酒、トマト、かつお節、玉葱、にんにく、菜種油、ケッパー
・フォアグラのコンフィとさつまいものミルフィーユ仕立て
フォアグラ(カナダ産)、さつまいも、天日海塩、蜂蜜胡椒
・純系名古屋コーチンのコンソメスープ
名古屋コーチン(愛知県産)、玉ねぎ、人参、にんにく、原木椎茸、卵白、トマト、ローリエ
・天然クエのブイヤベース煮
天然クエ(長崎県産)、ワタリガニ、玉ねぎ、人参、白身魚、にんにく、トマト、サフラン
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮
ほほ肉(宮崎県産)、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ポルト酒、ヴィネガー、フォンドヴォー、粗糖、蜂蜜、ジュニパーベリー、天日海塩、ローリエ
・短角牛フィレ肉のロースト
フィレ肉(秋田県産)、天日海塩、胡椒、菜種油、玉ねぎ、生姜、醤油、酢
・クラシックショコラ
粗糖(国内製造)、チョコレート、バター、ココア、小麦粉、卵、コアントロー、生クリーム
・なめらかプリン
生クリーム(国内製造)、牛乳、粗糖、卵、バニラビーンズ
【保存方法】
冷蔵
【消費期限】
製造から8日、出荷から4日
【地場産品基準】
3号:食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
返礼品の詳細
- 提供元
- Chez Chouchou
- 配送注記
-
12月21日に小牧市より発送。12月22日または12月23日午前到着予定。
- 内容量
-
・オマール海老のブランマンジェ、ウニ添え(120g)
・鴨肉のハム(80g)
・ズワイガニと自家製からすみのサラダ(140g)
・フォアグラのコンフィとさつまいものミルフィーユ仕立て(120g)
・純系名古屋コーチンのコンソメスープ(180g)
・天然クエのブイヤベース煮(140g)
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮(200g)
・短角牛フィレ肉のロースト(140g)
・クラシックショコラ(120g)
・なめらかプリン(130g)
寄附に関する注意事項
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
【年末年始の返礼品の発送について】
2026年内の返礼品の最終配送は12月26日(土)になります。
ご入金を確認してから各返礼品の配送時期が12月26日(土)を越える場合は2027年1月5日(火)より順次発送させていただきます(おせちを除く)。
※ご入金から発送までにかかる期間については各返礼品ページをご確認ください。
※受注生産の返礼品や多くのお申込をいただいている返礼品については、1月以降の発送になる場合がございます。予めご承知ください。
【年末の書類発送について】
<ワンストップ特例申請書>
2026年12月25日(金)までの入金分は2026年12月31日(木)までに発送します。
2026年12月26日(土)から2026年12月31日(木)までの入金分は2027年1月6日(水)までに発送します。
<受領証明書>
2026年12月20日(日)までの入金分は2026年12月31日(木)までに発送します。
2026年12月21日(月)から2026年12月31日(木)までの入金分は2027年1月中に発送します。
小牧市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒485-8650 愛知県小牧市堀の内三丁目1番地
平日 9:00~18:00
TEL:050-3092-4964
メールでのお問合せ
support@furusato-komaki.jp
この自治体について
あいちけん こまきし愛知県 小牧市
愛知県小牧市は、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。
また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
また、日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは小牧市が発祥の地です。元尾張藩士により何年もの歳月をかけ作り出されました。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。
小牧市の魅力あふれるお礼の品をご堪能ください。
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