返礼品の特徴
固形のトロフカヒレを食感ほど良く、粒状に仕立てました。
熱々ご飯にかけていただく『粒々ふかひれの広東風トロかけごはん』は、カラダが悦ぶ滋養食としてお楽しみいただけます。
●気仙沼港に水揚げされたモウカザメの尾びれを使用
モウカザメは春先から晩秋にかけて特に多く水揚げされます。
そのモウカザメの中でもわずかしか削取りできない尾びれの固形部位(呼称/トロフカヒレ)を、食感と喉ごしが良いよう、ほどよい大きさの粒状に成形しました。
ふかひれのイメージは一般的に繊維状のものを思い浮かべますが、固形のトロフカヒレはモウカザメ特有のもので筋糸はまったくありません。
ちょうど生のスルメを開いて皮を剝いだような真っ白な色合いと形をしています。
これまでそのほとんどは業務用として流通がなされてきたため、一般食品原料としての活用は、ほとんどありませんでした。
本品における粒状に仕立てたトロフカヒレはこれまでのふかひれとは一線を画した唯一無二のものです。
それは単に希少で珍しいだけではなく、細胞活性を促すコラーゲンの含有量も繊維部位より豊富とされていますのでカラダに一層嬉しいふかひれとも言えます。
●粒状トロフカヒレの正味量は1袋に50g
1箱6袋セットの総重量は300gになります。
他方、合わせる自慢の創作ダレは中国、広東風の“鶏上湯(ジーシャンタン)”をベースに塩分を抑えて優しい風合いに仕上げました。
混ぜ込む“ふかひれゼラチン”や香りの決め手となる“ネギ油”も手間を惜しまず一貫した手造り。
最後に添付の香り豊かな“すりごま”を振りかけてお召し上がりください。
●“ごま”は言わば天然のサプリメント
セサミンを筆頭に栄養素が大変とても豊富で、特に抗酸化作用により体質改善に寄与するとされています。
本品は、“トロフカヒレ”と“すりごま”の有用成分が織りなす、まさにカラダご満悦の滋養食。
老若男女問わず、皆さまに末長くご愛顧をいただけます様、心を込めてお届けいたします。
●ご注意ください
*本品に ご飯は含まれておりません。
*『トロフカヒレ』は弊社独自の呼称です。
*添付のすりごまは、京の老舗『山田製油』謹製。
*本品は保存料、着色料、香料、甘味料、乳化剤、酸化防止剤、防カビ剤、PH調整剤等の添加物を使用していません。
●有限会社鼎陽とは?
弊社は平成8年の創業来、一貫してふかひれに特化した食品製造に携わって参りました。
過去、東日本大震災において長期事業休止の際には、再開にあたって多くのお客様より変わらぬご支持を賜り、感謝の念に堪えません。
私どもは、原料の見立てから製造はもちろん梱包、発送まで、すべてにおいて細心の気を配り、思いを込めて日々の業務に取り組んでおります。
今後とも皆さまの健康の一助になれる食品づくりを一心に、慢心することなく日々精進して参ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
返礼品の詳細
- 提供元
- 有限会社鼎陽
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
決済確認から1週間~1ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 - 内容量
-
■内容量
・200g×6袋(1袋の内容量:粒ふかひれ50g、タレ150g)
・添付品:白すりごま 3g×6袋
■原材料
毛鹿鮫尾びれ(国内製造),鶏上湯,オイスターソース,鮫ひれゼラチン,味醂,鶏白湯,醤油,砂糖,チキンエキス,椎茸エキス,貝エキス,鶏油,葱油,胡麻油,ガーリックパウダー,生姜,白胡椒/加工デンプン,調味料(アミノ酸等)*原材料に小麦,大豆,鶏,ゼラチンを含む
■原産地
宮城県気仙沼市
■加工地(製造地)
宮城県気仙沼市
■賞味期限
発送日より約10ヶ月(要冷凍 -18℃以下)
■アレルギー
小麦・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま
寄附に関する注意事項
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報(住民票住所)及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「@do-furusato.com」「@yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。
★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。
★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品(メール便)につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
気仙沼市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒988-8501 宮城県気仙沼市八日町1丁目1番1号
9:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日・夏季休業・年末年始 を除く)
TEL:050-3163-8255
メールでのお問合せ
kesennuma@yuidesign.jp
この自治体について
みやぎけん けせんぬまし宮城県 気仙沼市
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして
人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。


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