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さがけん よしのがりちょう
佐賀県 吉野ヶ里町

佐賀牛 希少部位 焼肉 3種 計600g 盛り合わせ【霜降り系ジューシー】 吉野ヶ里町/ミートフーズ華松 [FAY115]

寄附金額
30,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
30,000
数量

返礼品の特徴

■ ご家庭で、専門店の「食べ比べ」を楽しむ贅沢
普段はなかなか出会えない希少部位を、ご自宅でゆったりと比較しながら味わっていただけます。
「霜降り系」と言っても、部位によって驚くほど個性は豊か。
とろけるような柔らかさや、噛むほどに溢れ出す濃厚なコクなど、それぞれの違いをお楽しみください。
各200gずつの小分けになっているので、最後まで新鮮なまま、贅沢な食べ比べをご堪能いただけます。

■ 独自の熟成管理と、厳しい基準が守る「本物の味」
佐賀牛には、甘くてコクのある赤身と、きめ細やかな霜降りのバランスが良いという特徴があります。
華松ではその魅力をさらに引き出すため、「ウェットエイジング」と呼ばれる手法でじっくりと寝かせた「熟成佐賀牛」を使用。
お肉を熟成させることで、本来の風味を損なうことなく、驚くほど柔らかな質感と深い旨みを実現しました。
地元で愛されるプロの目利きが、その日の最良の個体を選び抜き、部位ごとに最適な厚みにカットしています。

■ さらりと溶ける「上質な脂」へのこだわり
本品は、単に脂が多い部位ではなく、脂の「質」にこだわって3種を厳選しています。
手の温度でも溶け出すほど融点が低い上質なサシは、加熱することで甘みのある肉汁へと変わり、口の中でさらりと溶ける後味の良さが特徴です。
一頭から数キロしか取れない希少部位だからこそ味わえる、格別のジューシーさをぜひ体感してください。

■ 「本当に美味しいお肉を、お腹いっぱい食べてほしい」
そんな職人の想いを込めて、その日の最高の状態にある希少部位を3種(計600g)お届けします。
頑張った自分へのご褒美や、大切な方と囲む賑やかな食卓に。
専門店のこだわりが詰まった熟成佐賀牛で、至福のひとときをお楽しみください。

■霜降り希少部位の例
三角バラ、ミスジ、カイノミ、フランク、トモ三角、ザブトン、クラシタより厳選し、お届けいたします。
※部位はお選びいただけません。予めご了承ください。
※希少部位はランダムとなり、写真はその一例です。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ミートフーズ華松
配送
冷凍
発送期日
入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

※配送日・曜日の指定はできかねます。
※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。

【配送先変更について】
お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。(贈答品の場合も含む)
※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
内容量
佐賀牛 霜降系 希少部位 焼肉用 200g×3種 ■霜降り希少部位の例 三角バラ、ミスジ、カイノミ、フランク、トモ三角、ザブトン、クラシタより厳選し、お届けいたします。 ※部位はお選びいただけません。予めご了承ください。 ※希少部位はランダムとなり、写真はその一例です。 ※贈答用は化粧箱入りでお届けします 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県三養基郡上峰町
消費期限
【賞味期限】
発送日から約1ヶ月
アレルギー品目
  • 牛肉