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しずおかけん ながいずみちょう
静岡県 長泉町

お肉ケーキ すき焼き用 約400g 黒毛和牛 すき焼き すきやき 鍋 牛肉 国産牛 赤身 霜降り 霜降り牛肉 赤身牛肉 国産 誕生日 記念日 お歳暮 お中元 お祝い ギフト 贈答用 プレゼント 取り寄せ 静岡 長泉町 後藤精肉店 母の日 父の日 敬老の日 贈り物

寄附金額
34,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

創業1910年の老舗精肉店が厳選した最高級A5ランク黒毛和牛を、職人が一つひとつ丁寧にお肉のケーキを手作りしています。
美しい霜降りと程よいサシが特徴で、赤身と脂の旨みをバランスよく味わえる自慢の逸品です。
脂の融点が低く、口に入れた瞬間にとろけるような甘みが広がります。
大切な方への贈り物としても最適な黒毛和牛ギフトを、ぜひご堪能ください。

<おすすめの食べ方>
最初は見た目をお楽しみください。
外側のお肉から順番にお召し上がりください。「色が変わった瞬間」が食べごろです。
サシの多い肉は脂が卵に溶け込むので、新しい卵に変えてゆっくりお楽しみください。

<解凍方法>
(一)冷蔵庫へ移す
冷凍庫から肉ケーキを取り出し、ラップに包んだ状態のまま、冷蔵庫に移します。目安として、8時間から12時間くらいかけてじっくりと解凍します。ケーキの大きさや厚みによって解答時間は変わります。
(二)室温調整
焼肉用など厚みのあるお肉は、食べる30分前に冷蔵庫から取り出し、室温で表面の冷たさを取り除きます。この工程により、調理時の火の通りが均一になり、美味しく仕上がります。

※ご注意
電子レンジ解凍や流水解凍は、お肉の風味が損なわれます。時間がないときは、常温解凍も可能ですが、衛生面からおすすめしておりません。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社後藤精肉店
配送
冷凍
発送期日
入金確認後2週間~1ヶ月程度
※こちらの返礼品はお届け指定日ができかねます。何卒ご了承くださいませ。
内容量
お肉ケーキ すき焼き用 約400g
消費期限
冷凍で30日
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 牛肉
  • 豚肉
返礼品に関するお問い合わせ先
長泉町 ふるさと納税担当
メール:nagaizumi@furusato-supports.com
電話番号:050-1730-1317
FAX :050-3852-4546
営業時間:8:30 ~ 17:15 土日祝休み 
〒410-0804 静岡県沼津市西条町161カーニープレイス沼津ビル401
年末年始休業期間:12月28日~1月3日