鯉のうま煮 3切セット『渡部鯉店』山形県南陽市 [1699]-[F23F-471]

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寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

冽な地下水で畜養した鯉はくせがなく、秘伝のたれでじっくり煮た甘煮は味わい深い逸品。
ふるさとを想う一品として、食卓にも、贈り物にもおすすめです。

❖ 鯉のうま煮
輪切りにした切身を当店秘伝のタレと醤油・酒・砂糖で煮上げた、昔ながらの味。
※骨はお召し上がりいただけません。

◇お召し上がり方◇
・湯煎：沸騰したお湯で3～5分程度温めてください。
・電子レンジ：お皿に移し、ラップをして温めてください。(目安：500wで1分弱)
※温めなくても召し上がっていただけますが、温めたほうが骨を取りやすくなります。
※保存料等は使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
※「うま煮」の骨はお召し上がりいただけません。

【山形県置賜地方の鯉食文化】
江戸中期、上杉鷹山公が領民の栄養源として「鯉」の養殖を奨励したことが始まりとされています。
鯉は生命力が強いことから重宝され、きれいな水に恵まれたこの地の生活に根付いていきました。
明治時代には＂製糸業＂で栄えた土地柄、繭の中の蛹（さなぎ）を餌とすることで、養殖も盛んに行われたそうです。
今日でもお正月やお祝い、法要の席では鯉の甘露煮が食され、滋養強壮に良いことなどからお使い物やお土産としても喜ばれます。

※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。

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【渡部鯉店について】
明治30年創業。東北の伊勢・熊野大社の参道で商いを始めました。
現在では鯉の製造加工業の傍ら、食事処「レストラン味処　四季彩」を営業。
自慢の鯉料理をはじめ、和食の提供、鯉の販売を行っております。
南陽市にお越しになられた際にはぜひ足をお運びください。お待ちしております。

返礼品の詳細

提供元: 渡部鯉店
配送: 冷蔵
配送注記: 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後に順次発送
※冷蔵便でのお届け
内容量: 鯉のうま煮：1切入×3パック

返礼品注記: ※商品コード: F23F-471

寄附に関する注意事項

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【重要】オンラインワンストップ特例申請のご案内
「ふるまど」でオンラインでのワンストップ特例申請がご利用いただけます。
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※寄附情報連携後《申請する》で「IAM」を使用しマイナンバーを読取りしていただく必要がございます。

▼ふるまど（オンラインワンストップ申請用）
https://furumado.jp/

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・お礼品の贈呈は、市外にお住まいの方です。
・同一年内で複数回の寄付を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。（受取り回数の制限はありません）

【お問合せ先】

◆返礼品全般［南陽市ふるさと納税お礼の品事務局］
メール:furusato-nanyocity@ringbell.co.jp
電話:0120-901-052
受付時間:10：00～17：00（土日祝日及び12月29日～1月4日を除く）

◆寄附者情報（住所・名字の変更、書類再発行）等［南陽市商工観光課地域振興係］
メール:syoko3@city.nanyo.yamagata.jp
電話:0238-40-8296（係直通）
受付時間:8：30～17：15（土日祝日及12月29日～1月3日を除く）

南陽市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

南陽市　南陽市ふるさと納税お礼の品事務局
〒999-2292　山形県南陽市三間通436番地の1
10：00～17：00（土日祝日及び12月29日～1月4日を除く）
TEL：0238-40-8296

メールでのお問合せ
furusato-nanyocity@ringbell.co.jp

この自治体について

やまがたけんなんようし山形県南陽市菊とぶどうといで湯の里　確かな未来へ夢はぐくむまち南陽

南陽市は北に丘陵、南に沃野、開湯900年以上の伝統ある赤湯温泉や宮内熊野大社など、すぐれた伝統と歴史をもった未来あるまちです。
郷土の民話を伝える「夕鶴の里資料館・語り部の館」や国指定史跡「稲荷森古墳」公園等の歴史と文化、さらに全国のスカイスポーツの中心として知られる「南陽スカイパーク」や市民の健康増進を図る「中央花公園（市民体育館）」などの地域文化を大切にしながら、市民の安全な暮し、ライフサイクルに応じた安心な暮し、そしてうるおいのある暮しを目指して、みなさんが住んでいて良かったと思うまちづくりを進めています。