おおいたけんべっぷし

Beppu ゆ 500mL（24本）-[B164-001]

寄附金額: 16,000

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16,000 円 数量

返礼品の特徴

温泉湧出量日本一大分県別府温泉の
まろやかで飲みやすい「飲む温泉水」

■ 天然温泉水でうるおう毎日を
大分県別府市の地下深く（地下300m）の源泉から汲み上げた温泉水をそのままボトリング。
無味・無臭でミネラル豊富ながら中硬水のため飲みやすく、まろやかな口当たりです。
そのまま水分補給として日々の健康維持に。
また、お茶やコーヒー、焼酎の水割りなどにも。
お料理に使えば、素材の味がさらにおいしく引き立ちます。

■ 別府八湯「堀田地区」の温泉水
堀田地区は、大分県別府市鶴見岳の山裾に位置する温泉で、採水地より山頂側には民家が数件しかなく、鶴見岳の伏流水に生活排水が混ざることがないので、濁りのない温泉を掘り上げることができます。
ここから湧き出る温泉は、温泉特有の濁りや匂いも無く、無色透明で無味という点からも数少ない飲める温泉水となります。

温泉の採水方法はポンプなどの動力装置を使い空気圧で地下の温泉を押し上げ、地上にあふれさせる“揚湯泉”を利用。
純粋な温泉水のみを汲み上げているので、混合物など一切入っていない100％温泉水になります。
この方法は、地下に豊富な水源があるからこそできる方法です。

■ 湯けむりパッケージ
大分県在住のデザイナーによる「別府の湯けむり」をイメージしたパッケージになっています。

ザ・リッツ・カールトン東京日本料理ダイニング「ひのきざか」にて開催された大分フェアで提供される料理に「Beppuゆ」が使われました。
「Beppuゆ」は、大分県産ブランド豚の九重夢ポークと地元の新鮮な旬の野菜を蒸し上げる温泉蒸し料理に使用されます。「Beppuゆ（温泉水）」で蒸し上げることにより、旨味が凝縮され、余分な脂も落とすのでヘルシーにお召し上がりいただけます。
また、Beppuゆは温泉特有のニオイやクセがないので、素材を邪魔することなく素材本来の味をご堪能頂けます。

■原材料
水（温泉水）

■賞味期限
730日

■アレルギー品目
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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返礼品の詳細

提供元: 別府温泉　桜湯
配送: 常温
配送注記: 入金より1ヶ月以内に発送
内容量: 500ml×24本

【保存方法】
高温・直射日光を避けて冷暗所に保存してください。

返礼品注記: ■注意事項
・開封後はキャップを閉め冷蔵庫で保管しお早めにお飲みください。
・ボトルのまま凍らせたり、車内に放置するのは避けてください。
・稀に白い結晶がみられますがミネラル成分ですので問題ございません。

■地場産品類型番号：1号
市内の温泉で採取された飲む温泉水

別府市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

別府市　政策企画課
〒874-8511　大分県別府市上野口町１番１５号
8:30～17:00
TEL：0977-21-1122　FAX：0977-21-5702

メールでのお問合せ
furusato@city.beppu.lg.jp

この自治体について

おおいたけんべっぷし大分県別府市

「日本一の湧出量と源泉数」を誇るまち別府
別府市は九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、緑豊かな山々と波穏やかな別府湾に囲まれ、美しい景観の間には大地から立ち上る”湯けむり”がたなびき、別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれております。
別府には「別府八湯」と呼ばれている八つの温泉があり、それぞれ泉質も雰囲気も違うため飽きることのないのが別府の温泉です。
人口は県内で大分市に次ぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。
また、一年を通して様々なイベントが⾏われており、100回を超える歴史を持つ温泉まつりをはじめ、世界的に有名なピアニスト、マルタ・アルゲリッチによる⾳楽祭、神楽⼥湖の花菖蒲観賞会や夏・冬とそれぞれに異なる趣を楽しめる花⽕⼤会など、様々な催しを楽しむことができます。
郷土料理である「とり天」や「別府冷麺」、大分県唯一の伝統工芸品である「別府竹細工」なども人気のひとつです。