ながさきけんいきし

＼ぐるナイで紹介／壱岐牛肩ロース 800g（すき焼き・しゃぶしゃぶ）《壱岐市》【梅嶋】 [JDM002] 肉牛肉赤身すき焼きしゃぶしゃぶ鍋肩ロースロースうす切り薄切りスライス 35000 35000円ゴチになります壱岐牛ぐるナイ

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返礼品の特徴

●TVでも紹介！幻の和牛「壱岐牛」で贅沢鍋●
数々のメディアやTVでも紹介された実績を持つ、壱岐牛の名店「味処うめしま」が厳選。
年間わずか800頭ほどしか出荷されない希少な「壱岐牛」の肩ロースを、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしてたっぷり800gお届けします。
きめ細やかな美しい霜降りと、口の中でほどける柔らかさを存分にご堪能ください。

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▼とろける食感「肩ロース」
肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良く、濃厚なコクを楽しめる部位です。
美しいサシ（霜降り）が入っているため、火を通すとふわりと柔らかく、口の中でとろけるような食感を生み出します。
割り下と絡むすき焼きや、さっと出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶに最適です。

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▼コクがあるのに、キレが良い
壱岐牛の特徴は、融点の低い上質な脂。
とろける脂身には深いコクがありますが、後味はさらっとしていてくどくありません。
「いくらでも食べられる」と評判の上質な脂の甘みをお楽しみください。

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▼壱岐生まれ、壱岐育ち
壱岐牛と名乗れるのは、島内で生まれ育ち、厳しい基準をクリアした選ばれし和牛だけ。
潮風に乗って運ばれるミネラルをたっぷり含んだ牧草を食べ、指定の飼料で丹精込めて育てられています。
プロの料理人や食通も唸る、高品質な和牛をぜひご賞味ください。

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【※必ずお読みください】
※画像はイメージです。
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届けが遅れる場合がございます。

【検索ワード】
肩ロースカタロース 800g すき焼きすき焼しゃぶしゃぶ鍋

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年

■配送に関するご注意事項（発送期日）
1週間前後

【お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

＝年末の申込について＝
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
提供元: 有限会社梅嶋
配送: 冷凍
発送期日: 7日前後
内容量: 肩ロース800g
消費期限: 20日間（冷凍）
アレルギー品目: 牛肉