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きょうとふ かめおかし
京都府 亀岡市
亀岡市産 黒毛和牛 赤身 焼肉用 モモ/カタ 1kg 牛肉 肉 すき焼き スライス 冷凍 ギフト 人気
- 寄附金額
-
37,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
37,000円数量
返礼品の特徴
国産黒毛和牛の中でも、厳選された亀岡市産黒毛和牛でご用意しました。赤身ならではの程よい弾力と、きめ細かい舌触りも特徴です。そして、柔らかさも兼ね備えているため、あっさりしながらも物足りなさを感じることはありません。まさに、「ヘルシー」と「最高級の贅沢」を両立した赤身肉です。
シンプルに塩コショウで、または素材の味を引き立てる塩タレでお召し上がりください。噛むほどに広がる和牛本来の旨味と、上品な香りが、あなたの至福の時間を演出します。
従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞膜が破壊され、解凍時に細胞内の水分や栄養分がドリップとして流れ出し、鮮度や風味が損なわれていました。
3Dフリーザーは、三次元的に全方向から‐35℃以下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず、食材の美味しさもそのままなのです。
※着日指定不可
※熨斗対応不可
【産地名】
京都府亀岡市
【保存方法】
-18℃以下で保存
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください
【製造者】
株式会社銀閣寺大西
京都市左京区浄土寺東田町53番地
シンプルに塩コショウで、または素材の味を引き立てる塩タレでお召し上がりください。噛むほどに広がる和牛本来の旨味と、上品な香りが、あなたの至福の時間を演出します。
従来の急速冷凍は氷結晶の成長が大きくなることで食材の細胞膜が破壊され、解凍時に細胞内の水分や栄養分がドリップとして流れ出し、鮮度や風味が損なわれていました。
3Dフリーザーは、三次元的に全方向から‐35℃以下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず、食材の美味しさもそのままなのです。
※着日指定不可
※熨斗対応不可
【産地名】
京都府亀岡市
【保存方法】
-18℃以下で保存
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください
【製造者】
株式会社銀閣寺大西
京都市左京区浄土寺東田町53番地
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社銀閣寺大西
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 60日以内に発送いたします
- 内容量
- 1kg
- 消費期限
- 発送日から30日
- アレルギー品目
-
- 牛肉
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