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重要なお知らせ

2026年3月30日
システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日
システムメンテナンスのお知らせ①
さいたまけん さいたまし
埼玉県 さいたま市

旬熟成　熟成牛大とろたん　800g　【11100-2222】

寄附金額
44,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
44,000
円
数量

返礼品の特徴

熟成大とろ牛タンはエイジングシートという明治大学と共同開発した最新の発酵技術により作られました。フレッシュの牛タンの違いは、なんと言っても甘みと食感です。芳醇な香りの中に牛タン特有のあまさが口いっぱいに広がり、サクっとした食感がなんとも言えません。
素材は、全て厳選した牛タンを使用しています。鮮度の良い状態でエイジングシートをまいいて14日間の熟成を施します。
発酵菌により酸化防止され、牛タン特有の内臓臭がかなり軽減されます。エイジングシートにより全く臭みのない熟成大とろ牛タンに仕上がります。しかも冷凍しても全く遜色なく鮮度よい状態で保存されており、他の牛タンとは一味も二味も違います。
おすすめの調理は、ずばり焼肉です。一番簡単な食べ方は、解凍後、熱したフライパンでじっくり焼き上げてください！レア気味に焼き上げた牛タンは、なにしろサクッとした歯切れの良さと柔らかさ、味わい深いものになります。もちろん、バーベキュー（BBQ）にも大活躍です。普段では口にできない熟成牛たんをご堪能ください。
菌の安全性についてご説明します。この発酵菌はしっかりと安全性試験をクリアし、人体無害の裏付けをとっております。また食品検査を定期的に実施し、安全性を保証いたします。熟成大とろ牛タンならではの味を体験ください。


【提供：株式会社フードイズムラボ】

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社フードイズムラボ
配送
冷凍
発送期日
2026年4月中旬以降順次発送開始。発送開始後は入金確認後、2週間から1か月程度で発送
内容量
800g
消費期限
製造日から冷凍で180日
アレルギー品目
  • 牛肉

2
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者　：株式会社フードイズムラボ
連絡先　：090-8856-1967
営業時間：11:00 ～ 17:00
定休日　：土日祝
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