重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

ぎふけんげろし

岐阜県下呂市

萩屋ケイちゃんピリ辛みそ味セット (ピリ辛みそ味 230g×4袋) 冷凍配送けいちゃん鶏ちゃん味噌鶏肉味付け味付き焼くだけ簡単調理味付け鶏肉萩原チキンセンターけーちゃんケーちゃん

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返礼品の特徴

【ピリ辛みそ味】
ピリ辛みそ味は、みそ味をベースに豆板醤等の香辛料を多く配合しており、刺激的な味付けでご飯やビールが進みます。
リピーターになる人急増中。

（原材料）鶏肉（国産）、味噌、醤油、糖類（砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖）、ニンニク（国産）、醗酵調味液、豆板醤、香辛料／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に鷄肉・小麦・大豆を含む）

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＜鶏（ケイ）ちゃんとは＞
岐阜県の飛騨・美濃地方発祥の郷土料理で、鷄肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであり、野菜など一緒に焼いたりして調理します。
由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味を持つ「醤（じゃん）」が変化したと言われ、鷄肉を醤（じゃん）で味付けした「ケイジャン」が、いつしか「ケイちゃん」となったようです。
元来、家庭料理なので、現代となっては発祥も判別できない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがございます。

下呂市萩原の本社工場で「安心・安全」なケイちゃんを、毎日心を込めて作っています。
創業半世紀以上培ってきた秘伝の「みそダレ」も毎日、ていねいに人の手により計量・調合が行われています。
宇宙食を安全につくるためのHACCP手法を取り入れた食品安全管理手法「食品安全マネジメントシステム ISO 22000」を認証取得。
全社員が厳しい目で更なる品質向上に力を注いでいます。

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提供：(有)萩原チキンセンター