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しまねけん うんなんし
島根県 雲南市

肉 サステナブル和牛 熟 角切り カレー・シチュー用（モモ/カタ/バラ） 500g | 牛肉 和牛 熟成 角切り カレー サステナブル和牛 和牛 牛肉 肉 モモ 牛肉 肉 バラ肉 カタ 食事 熟成 旨味 濃厚 ジューシー ブランド牛 絶品 お取り寄せ 家庭用 鉄板 料理 ご当地 絶品 雲南 贈答 ギフト 人気 おすすめ 島根県雲南市/株式会社熟豊ファーム [AIAT017]

寄附金額
13,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量
13,000
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返礼品の特徴

サステナブル和牛 熟を、カレー・シチュー用にカットしてご用意しました。

■ 以下部位より厳選してお届けします
・モモ:赤身が多い部位。肉の旨味が詰まっており、ほどよいサシであっさり食べられます。
・カタ:赤身が多い部位。旨味が豊富で肉の味が濃厚です。
・バラ:サシが多い部位。肉特有の旨味とガツンとくる食感を持ち合わせています。
上記の中から、厳選した部位をお届けいたします。サステナブル和牛 熟の深い旨味と、さっぱりとした脂をお楽しみください。

■ サステナブル和牛熟とは?
日本全国から役目を終えた母牛を雲南市に集め、心を込めて再肥育した牛肉です。経産牛のポテンシャルを最大限に引き出し、美味しいテーブルミートに仕上げています。飼料には、さつまいもや醤油粕などの食品製造副産物を活用し、メタン排出を抑える特別な飼料も使用。これにより、持続可能な畜産を実現し、「経産牛」ではなく「サステナブル和牛」として、新たな価値を創造しています。

■ 究極の赤身肉
独自の飼育法により母和牛のポテンシャルを最大限に引き出し、濃い肉味と和牛の脂の香りを兼ね備えた牛肉です。赤身と脂のバランスが良く、濃厚な肉味は究極の赤身肉！いつまでも飽きずに食べることができます。

■ 株式会社熟豊ファーム
熟豊ファームは、母牛に特化した独自の技術で平均3等級以上の牛肉を生産しています。熟成された旨味を引き出し、和牛の魅力を追求。株式会社銀閣寺大西と連携し、日本国内外20カ国以上で「母牛」の美味しさを届けています。さらに、環境に優しい畜産を推進し、動物が快適に過ごせる環境やサステナブルな資源利用を大切にしています。心を込めて育てた牛肉をぜひお楽しみください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社熟豊ファーム
配送
冷凍
発送期日
1か月以内にお届け

※年末年始などお申込み状況により、お届けまで1か月半程度かかる場合がございます。
※クール便対象　配送できない地域がございます。
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
内容量
サステナブル和牛熟　角切り・カレー・シチュー用500ｇ ※部位はモモ/カタ/バラのいずれかで、内容は在庫によって変わります。 【原料原産地】 島根県雲南市
消費期限
発送日含め30日
アレルギー品目
  • 牛肉
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