返礼品の特徴
・山わさびは別名、西洋わさび、レフォール、ホースラディッシュと呼ばれ、色が白いのが特徴です。辛みが強いだけではなく風味があり、様々な料理に合わせたくなるクセになる食材です。
・国産山わさびのほぼ100%が北海道で生産されており、本商品の産地である北海道十勝は広大な土地で農畜産物を生産し、日高山脈から流れる水と豊かな土壌、そして日照時間が長く寒暖差もあるので、辛みと香りが強い山わさびが育ちます。
・ステーキやハンバーグなど牛肉料理との相性抜群!同じ十勝の特産品であるめむろみらい牛と合わせてお召し上がりください。
<生産者の声>
・産地である北海道十勝は広大な土地で農畜産物を生産している、日本最大の食料基地です。日高山脈から流れる水と豊かな土壌、そして日照時間が長く寒暖差もあるので、辛みと香りが強い山わさびが育ちます。
・多数の農家が集まる農地所有適格法人で生産し、機械による収穫や選果ができるため大量生産・大量出荷が可能です。また、冷蔵倉庫を保有しているため品質維持と長期保存が可能となり、1年を通して安定的に出荷することができます。
■保存方法
<冷蔵保存>
新聞紙等で包みビニール袋に入れて、5℃以下の冷蔵庫で保存
<冷凍保存>
1.土をきれいに洗い落とす(皮はむかなくてもOK)
2.沸騰したお湯を全面に1 回さっと振りかける(※かけすぎ注意)
3.30 秒以内に氷水で冷やす
4.ラップに包んで冷凍庫に入れる
5.使用する際は解凍せず冷凍のまま削る(削ってから5〜10 分で辛みがでる)
【地場産品基準】総務省告示第179号第5条第1号
芽室町内で栽培された山わさび(100%)
返礼品の詳細
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
- 入金確認後1〜2週間程度
- 内容量
-
山わさび(土付き1kg)
■賞味期限
冷蔵 1週間程度
- 返礼品注記
-
■注意事項
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※土をよく洗い落としてから、食べる直前におろし金などですりおろしてお召し上がりください。(皮は気になるようでしたらむいてください。)
※青果物のためお早目にお召し上がりください。
※表面にカビが発生する場合がございますが、よく洗い落として、そぎ落としてご使用ください。
※商品の特性上、色調や辛味等は商品それぞれによって異なります。
芽室町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒082-8651 北海道河西郡芽室町東二条2丁目14
TEL:050-8888-8969
メールでのお問合せ
support@memuro.furusato-lg.jp
この自治体について
ほっかいどう めむろちょう北海道 芽室町
十勝管内にある芽室町。根室ではありません…お間違いなく。
この町の魅力は、食、農業、自然・景観、そして「人」。
十勝平野の中央部に位置し、日高山脈を背に、大自然の懐に抱かれたまちです。
基幹産業である農業は、肥沃な大地と気候条件に恵まれ、小麦・てん菜・ばれいしょ・豆類・スイートコーンなどの畑作では、道内有数の生産量を誇っています。
工業は、抜群のアクセスによる物流条件と、帯広市に隣接しているという立地条件を活かし、農産物などの豊富な地場資源を活用した食料品製造業を中心に発展しており、さらに工業団地の造成・企業の誘致が進みます。
ふるさと納税返礼品は、農産物、乳製品、肉、お酒、おつまみ…、まだまだ掘り起こし切れていない魅力的な商品があり、今後さらに返礼品数は増え続けていきます。

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