飛騨牛すき焼きしゃぶしゃぶ用ロースまたは肩ロース 360g×2 国産国産牛日本産すき焼きしゃぶしゃぶ肉牛牛肉ロース肉ロース肩ロース肩ロース肉和牛養老ミートお取り寄せグルメ送料無料岐阜県美濃市-[53080525]

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返礼品の特徴

岐阜県・美濃市からお届け！
飛騨の豊かな自然が育んだ「飛騨牛」のやわらかなお肉をご自宅でお楽しみいただけます★

【部位と特徴】
セットに含まれるのは、ロースまたは肩ロースのいずれかの部位。
どちらも柔らかく、脂の入り方に優れた部位で、すき焼き・しゃぶしゃぶとの相性も良好です。
■ロース
　霜降りの入りが美しく、脂の甘みとコクが広がる部位。とろけるような食感が楽しめます。
■肩ロース
　ほどよい霜降りと赤身の旨みが調和しており、味わいに深みがあります。ややしっかりした食感も魅力です。

どちらの部位も、用途に合わせて使いやすいようにスライスされており
加熱時間も短くて済むため、お肉の風味を損なわずに仕上がります。

【こだわりのスライス加工】
すき焼き・しゃぶしゃぶの両方に合うよう、厚みを調整してスライスしています。
すき焼きでは割り下にサッとくぐらせるだけで、とろけるような舌ざわりに。
しゃぶしゃぶでは湯にサッとくぐらせることで、ほどよく脂が落ち
飛騨牛ならではの風味と甘みが引き立ちます。
お肉の持ち味をしっかりと感じていただける、絶妙な厚みに仕上げられています。

【味わいと食感】
見た目からも美しい霜降りが入った飛騨牛は、焼いた瞬間に豊かな香りが立ちのぼり
口に入れた瞬間にとろけるような食感が広がります。
脂の質が繊細で、舌の上でふわりととろけるような口どけ。
脂が重たくなりすぎず、後味はさっぱりとしています。
赤身部分にはしっかりとした旨みが感じられ
噛むごとに肉の甘みがにじみ出る、奥行きのある味わいです。

返礼品の詳細

提供元: 飛騨牛養老ミート販売株式会社（美濃市）
配送: 冷凍
内容量: すき焼きしゃぶしゃぶ用（ロースまたは肩ロース）360g×2

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※商品コード: 53080525

寄附に関する注意事項

■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
　美濃市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。
寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。

美濃市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

美濃市　総合政策課
〒501-3792　岐阜県岐阜県美濃市１３５０
TEL：0575-33-1122

メールでのお問合せ
sougouseisaku_220@city.mino.lg.jp

この自治体について

ぎふけんみのし岐阜県美濃市

　美濃市は日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る
「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み（国重要伝統的建造物群保存地区）」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
　また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。