みやぎけんざおうまち

【訳あり】JAPAN X 豚小間＆家庭用仙台牛タン(塩味) 計2.1kg　【04301-0557】-[04301-0557]

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寄附金額: 12,000

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12,000 円 数量

返礼品の特徴

◆◆ブランド豚JAPAN Xと創業35年以上、老舗の家庭用牛タンのコラボ!!◆◆

「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門大賞」
「富県宮城グランプリ振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。
【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付け
　そのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】

「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の自慢のブランド豚「JAPAN X」と
創業35年以上、宮城の牛タン文化を裏から支えた老舗の技法・味付けそのままの牛タンを
量目多く楽しみたい方へのセットをご用意しました。

【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。
創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。
JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの
一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、
新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。
この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢
の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのでき
ない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。

【訳あり　家庭用牛タン（しお味）】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用
分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、
色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨み
を引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。
赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めに
なりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。
他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に
良いタンパク源となっております。

【提供：丸山　株式会社　産直食肉センター】

返礼品の詳細

提供元: 丸山　株式会社
配送: 冷凍
配送注記: 入金・決済確認後から1か月以内に発送

※配送日の指定はお受けしておりませんが、
長期不在の予定等ございましたら備考欄にご記入ください。
内容量: JAPAN X 豚小間3〜3.5mmスライス500g×3
訳あり切り落とし家庭用牛タンしお味600g×1

（※牛タン：オーストラリア・メキシコ・アメリカ産等）
※切り落とし部位を使用しておりサイズは不揃いとなりますため、何卒ご了承をお願い申し上げます。
※場所を取らない、酸化・劣化を防ぐ、手軽・便利な流水解凍可能な(15〜20分程度)真空包装でお届けします。

■消費期限：製造から冷凍で180日

返礼品注記: 「豚小間」
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※JAPAN Xは必ず加熱し、中まで熱が通るよう調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。

「訳あり　家庭用牛タン」
※宮城県人の多くは人を連れていく場合のお店の牛タン屋、ご家庭で食べる際の牛タンを使い分けている人も多く、こちらのお品はその家庭用のお品となっており、切り落とし特有の不揃い等ございます。皆様が想像する仙台牛タンについては別途「特選厚切り牛タン8mm」の規格のお品もご用意してますのでこちらをご利用していただけるよう何卒お願い申し上げます。
※仙台牛タンのご飯と食べる味付けで仕上げってますので、塩みが強いと感じる場合は野菜等足して食べても美味しい頂けます。またカレーやシチューなどにもご利用いただけますようお願い申し上げす。(ゴマ油やレモン、刻みネギなどを加えても美味しくいただけるかと思います。）
※黄色く変色している部分もございますが、こちらは牛が草を食べる際の草の色素が長年に渡り舌の部分に貯まり黄色く変色するものにて、食べても健康に害はございません。
※皆様から内容量のご要望が強く、弊社にても300ｇの規格を検討したのですが、作業工程の増加に対し人手が不足している状況にて、また、家庭用の特性上、原料も足りておらず（昨年の品切れお詫びいたします。）、安易に販売数量も増やせないことからこのままの量目のまま対応させていただきますことを深くお詫び申し上げます。

※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

【年末の寄附のお申込みについて】

○オンライン決済（※）でのご寄附のお申込
年末年始もお申込いただけます。
令和5年分の寄附としてのお取扱は令和5年内に決済が完了したお申込となります。
※オンライン決済：クレジットカードや各種マルチペイメントでのお支払い

◇いずれの決済も年内の入金がなされない場合、令和6年分寄附扱いになります。
※年末は寄附が集中するため回線が混雑し、決済が年を跨ぐ恐れがありますのでご注意ください。

○ワンストップ特例申請をご利用される場合（令和5年寄附分）
申請書類の提出締切：令和6年1月10日必着（期日厳守）
個人番号確認書類と本人確認書類の添付忘れ等、書類に不備が無いようお願いいたします。
提出締切を過ぎた場合や書類に不備がある場合は受付を行うことができません。

【受領書について】
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1か月以内に発送いたします。
※返礼品とは別に郵送いたします。
※【注文者情報】を住民票情報とみなし、書類に記載いたします。

【ワンストップ特例申請書の提出】
申請書を希望された方には申請書を受領書と一緒にお送りします。

必要情報をご記入のうえ、寄附した翌年の1月10日までに届くようご返送ください。

＜ワンストップ特例申請書送付先（蔵王町業務委託先）＞
〒430-7712
静岡県浜松市中央区板屋町111-2浜松アクトタワー12階
レッドホースコーポレーション株式会社
ふるさと納税サポートセンター「蔵王町ふるさと納税」宛

【お問合せ先について】
ふるさと納税お問い合わせセンター
TEL：0120-300-567（平日8時30分～17時30分）
※土日祝祭日・お盆期間、年末年始（12/30～1/3）はお休みをいただいております。

【返品について】
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はできません。あらかじめご了承ください。

【お申込み時の注意】
・住民票が蔵王町にある方は、返礼品の送付の対象になりませんのでご注意ください。
・注文者情報が現在の住民票住所と同じか、お申込みの前に必ずご確認ください。
・注文者情報が間違っている場合、受領書が届かない、また寄附控除にならない原因となります。
よくご確認の上、お申込みくださいますようお願いいたします。

蔵王町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

蔵王町　まちづくり推進課
〒989-0892　宮城県刈田郡蔵王町大字円田字西浦北10
平日8:30～17:15（土日祝、12/29～1/3はお休みです）
TEL：0224-33-2212　FAX：0224-33-3284

メールでのお問合せ
machidukuri@town.zao.miyagi.jp

この自治体について

みやぎけんざおうまち宮城県蔵王町

蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。

自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。
米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。

観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。
蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。
癒・遊・食の全てを満喫できます。