くまもとけんたかもりまち

馬刺し赤身・タタキ・ユッケセット馬肉冷凍タレつき熊本県高森町

寄附金額: 20,000

円

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数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

■赤身馬刺し
柔らかく、旨味があります。刺身のツマは薄くスライスしたタマネギがよく合います。
添付の馬刺しのタレでお召し上がりください。

■馬肉タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。

■馬肉線切り(ユッケ)
馬肉を線切りにした桜ユッケです。解凍して添付のユッケのタレを混ぜてお召し上がりください。
お好みで卵黄、ごま、ネギをトッピングして本格桜ユッケが出来上がります。

■産地
国産・カナダ産・フランス産

■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)

■原材料
・赤身ブロック：馬肉
・馬肉タタキ：馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
・線切り(ユッケ)：馬肉
・タレ：醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
ポン酢：大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンＣ)
ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油(ごまを含む)、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)

■保存方法
冷凍-18℃以下

■注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
・商品到着後はお早目にお召し上がりください。
・配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社千興ファーム
配送: 冷凍
発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: ・馬肉赤身ブロック：80g ・馬肉タタキブロック：80g×2 ・線切り(ユッケ)：50g ・タレ：50ml ・ポン酢：20g×2 ・ユッケのタレ：15g
消費期限: 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目: 小麦

大豆

ごま