返礼品の特徴
国産厳選田舎みそは、天然醸造の生きているお味噌です。
防腐剤や着色料などは使用せず、熱処理なしの生きた状態でお届けいたします。
地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。
味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。
温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。
生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。
鹿児島出水で造る日本の伝統食をぜひ一度お試しください。
【原材料】
大麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩(国産)
【アレルギー】
大豆
【賞味期限】
1年(常温)
※冷暗所で保存下さい。
・表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、これはチロシンという旨味成分が結晶化したものですので安心してお召し上がりください。
・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
【提供】
藤本醸造店
ふるさと納税 出水市 特産品 味噌 みそ 麦 麦麹 調味料 田舎味噌 お味噌汁 味噌汁 料理 味噌料理 味噌煮
地産理由:区域内において返礼品の製造、加工その他主要な部分を行うことにより相応の価値が生じている
返礼品の詳細
- 提供元
- 藤本醸造店
- 配送注記
-
【配送について】
7月〜9月末(目安):冷蔵
それ以外:常温
入金確認後、1ヵ月以内の発送
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 - 内容量
-
750g×4P
- 返礼品注記
-
パッケージは予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
寄附に関する注意事項
ページに記載の納期情報に合わせて発送いたします。
配送日の指定は承れませんのでご了承ください。
■お受け取り後はすぐに状態をご確認ください
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
出水市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒899-0292 鹿児島県出水市緑町1番3号
平日:9:00〜17:00
TEL:099-208-0360
メールでのお問合せ
izumi@lrinc.jp
この自治体について
かごしまけん いずみし鹿児島県 出水市
鹿児島県出水市(いずみし)は、鹿児島県北西部の八代海に面した出水平野に位置する温暖な気候、広大で肥沃な平野、豊かな水と緑、海・山の自然環境に恵まれたまちです。
市には、毎年一万羽を超えるツルが飛来する世界的な越冬地(国の特別天然記念物に指定)や、江戸時代に要衝の地として薩摩藩最大の外城が置かれた、出水麓武家屋敷群(国の重要伝統的建造物群保存地区に選定)などを有しており、往時の面影が今も残る「ツルと歴史のまち」として知られています。

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