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くまもとけん こうしし
熊本県 合志市

くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4～A5等級 肩ロース スライス 約350g（約350g×1P）/ 牛肉 肩 ロース 熊本 黒毛和牛 A5ランク A4ランク 黒樺牛 国産肉 国産牛 【株式会社杉本本店】 [AYBJ029]

寄附金額
14,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

きめ細かな肉質と、深みのある豊かな風味が特徴の肩ロース。
程よい食感からあふれ出す、濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
すき焼きをはじめ、様々な料理でご堪能ください。

「黒樺牛（くろはなぎゅう）」とは
「黒樺牛」は、株式会社杉本本店が熊本の豊かな自然の中で育てる最高級ブランド黒毛和牛です。その最大のこだわりは「健康な牛づくり」。創業以来のこの信念に基づき、おいしさだけでなく安全性も追求しています。
まず、生まれてから3カ月間は母牛の母乳を与え、丈夫な体を作ります。飲み水には、ミネラルを豊富に含んだ球磨川水系の地下水「マザーウォーター」を使用。餌も人が食べても安全なオーストラリア産牧草や、環境に配慮した独自の配合飼料を与えるなど、飼育環境に徹底してこだわっています。
さらに、牧場では牛舎だけでなく、牛や人を含めた毎日徹底的な消毒を実施。加工工場も国際的な安全基準（FSSC22000）を満たしており、衛生管理を徹底することで、安心・安全な牛肉をお届けしています。
このように、健康を第一に考え、飼育から加工まで一貫した生産管理を行うことで、黒樺牛ならではの奥深い豊かな味わいを生み出しているのです。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社 杉本本店
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。
年末年始（12月・1月）はご入金確認後、3ヶ月以内に発送いたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
肩ロース スライス 約350g（約350g×1P） 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 株式会社杉本本店（熊本県宇城市）
消費期限
【賞味期限】
製造日から90日
アレルギー品目
  • 牛肉
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