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宮崎県宮崎県庁

【産地直送】宮崎県産黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 2枚

寄附金額: 41,000

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41,000 円 数量

返礼品の特徴

食べログ百名店に3年選出(※)、2024年には「The Tabelog Award 2024 BRONZE」を受賞。
そんな宮崎県内の人気店『ビーフクックくらぞの』の味をご自宅で。
貴重な黒毛和牛の「シャトーブリアンステーキ」を返礼品としてお届けいたします。

牛ヒレ肉は、牛一頭から約3％ほどしか取れない希少部位。
その中でも中心に位置し、とりわけやわらかく、きめ細やかな肉質を持つのが「シャトーブリアン」です。
脂肪分が控えめな赤身肉ながら、口に入れた瞬間にほどけるようなやわらかさと、上品で奥深い旨味が広がります。
ひと口食べれば、その繊細な味わいにきっと驚くはず。

シンプルに焼くだけで、素材の良さが引き立つのも魅力のひとつ。
美味しさをより引き出すなら、焼き加減は「レア」または「ミディアムレア」がおすすめです。
ワインとの相性も良く、食卓をちょっと特別な時間へと導いてくれます。

日常のご褒美や大切な人とのひとときに、ぜひご自宅で「シャトーブリアンステーキ」をご堪能ください。

※食べログ百名店焼肉 WEST 2018年、2022年、2023年選出

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■ 賞味期限
出荷日より40日
※美味しくお召し上がりいただく目安の期間です。

■ 保存方法
冷凍

■ 備考
区域内で生産された牛肉です。

■ 注意事項
※複数のご注文をいただいた場合、在庫状況や発送準備の都合上、別々の日に出荷される場合がございます。
また、別々にいただいたご注文でも、まとめて同日に出荷させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
また分割で発送をご希望される場合は、問合せ窓口へご相談ください。

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