【マリネ食べ比べセット】ニシン×帆立 2種×各250g 計500gセット滋賀県長浜市/株式会社中村屋 [AQAJ076] サーモンエビホタテニシンサーモンマリネおかずシーフードまりねマリネカルパッチョマリネスライス冷蔵魚魚貝類魚介海鮮刺身サラダおつまみ惣菜洋風味付き時短簡単カンタンお取り寄せグルメ小分け人気

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返礼品の特徴

スモークニシンマリネとホタテマリネのセットです

◆2種のマリネ
【ニシンマリネ】
ニシン特有のクセがなく、パーティー料理などにもご利用いただけます。

【ホタテマリネ】
酒蒸し帆立と玉葱をオリジナルドレッシングで和えてマリネに仕上げました。甘酸っぱいリンゴ酢入りのドレッシングが特徴です。

◆盛るだけ簡単
調理も解凍も不要！お皿に盛るだけで簡単に1品が完成。忙しい日や急な来客時にもおすすめです。
お好みで果物や野菜をプラスしても美味しくお召し上がりいただけます。

◆中村屋のこだわり
常に社会の変化を見つめスモークサーモンのエキスパート企業として時代に即したスモーク製品を提案しています。
家庭用真空パック製品、含気パック製品をはじめ、サーモンマリネなど惣菜類また、有名ホテルレストランのプロの目にも満足いただける業務用製品等々、数多く提供しています。

【製造方法】
通常30℃以下の燻製を17℃の低温でじっくり行う「ソフト冷燻」により、しっとりとろける食感と芳醇な旨味を実現しています。
また、淡路島の天然塩「藻塩」を使用した「振り塩製法」で旨味を凝縮。さらに、魚の繊細さに合わせ、サクラではなく鬼胡桃と山桜のチップなどをブレンドすることで、日本人好みのまろやかなフレーバーを作り出しています。

【品質管理の取り組み】
HACCPに基づき、原料の受け入れから出荷まで全工程で品質・衛生管理データを記録・保管し、高度な衛生システムを構築しています。
製品は滋賀県の自社工場で製造され、徹底した自社管理を実施。また、海外での調達から国内の製造までを一貫管理する体制を確立し、いつ、どこで、誰が作業したかを追跡できるトレーサビリティにより、確実な安全・安心を提供しています。

是非、この機会に「中村屋」のこだわりの品をお試しください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社中村屋
配送: 冷蔵
発送期日: 14日前後
内容量: 【マリネ食べ比べセット】ニシン×帆立 2種×各250g 計500gセット【加工地】滋賀県長浜市
消費期限: 【賞味期限】
冷凍-18℃以下180日
アレルギー品目: りんご
返礼品に関するお問い合わせ先: 【長浜市ふるさと納税お問い合わせ窓口】
TEL：050-8893-3430
メール：nagahama@steamship.co.jp
受付時間：9:00〜17:00(土日・祝、年末年始を除く)

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