べっぷダックワーズ(6個入り)-[B048-008]

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返礼品の特徴

■説明
≪1997年☆開店当初から愛され続ける看板スイーツ≫
コーヒー香る、グルテンフリーのダックワーズ！！

シェトミタカの開店当初から不動の人気を誇る、伝統的フランス菓子「ダックワーズ」。
当店ならではのこだわりを詰め込んだ、香り高いコーヒー風味に仕上げました。

◆小麦粉不使用！身体にやさしいグルテンフリー
生地には小麦粉を一切使わず、アーモンドプードル・卵白・砂糖だけで焼き上げました。
余計な添加物は一切使わず、香りづけのコーヒーのみを加えた究極にシンプルなレシピです。
使用するコーヒー豆は、横浜の自家焙煎珈琲店から厳選して取り寄せたこだわりの逸品！

◆自家製コーヒーバタークリームが決め手
ふんわり焼き上げた香ばしい生地に、有精卵の卵白で作る上質なバタークリームをサンド。
さらに、自家製のコーヒーバタークリームを加えることで、奥深い味わいになります。
外はほろっと、中はしっとり。ひとくちで広がるコクと香りがたまりません。

◆湯けむりのようにふんわり丸く
まあるい形は、地元「別府の湯けむり」をイメージして焼き上げました。
見た目もかわいらしく、お土産やティータイムのお共にぴったりです。

午後のひとときに、ちょっと贅沢なフランス菓子をどうぞ♪
心がほどける、やさしい甘さと香りをお楽しみください。

■原材料
卵白、砂糖、アーモンドプードル、バター、コーヒー

■アレルギー品目
卵・乳成分・アーモンド

■賞味期限
製造日より20日

返礼品の詳細

提供元: シェトミタカ
配送: 常温
内容量: ダックワーズ：6個入り
(直径：約6cm)

返礼品注記: ■地場産品類型番号：３号
市内にある厨房にて、原材料の仕入れ、生地の仕込み、全工程を行っている。

別府市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

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〒874-8511　大分県別府市上野口町１番１５号
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この自治体について

おおいたけんべっぷし大分県別府市

「日本一の湧出量と源泉数」を誇るまち別府
別府市は九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、緑豊かな山々と波穏やかな別府湾に囲まれ、美しい景観の間には大地から立ち上る”湯けむり”がたなびき、別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれております。
別府には「別府八湯」と呼ばれている八つの温泉があり、それぞれ泉質も雰囲気も違うため飽きることのないのが別府の温泉です。
人口は県内で大分市に次ぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。
また、一年を通して様々なイベントが⾏われており、100回を超える歴史を持つ温泉まつりをはじめ、世界的に有名なピアニスト、マルタ・アルゲリッチによる⾳楽祭、神楽⼥湖の花菖蒲観賞会や夏・冬とそれぞれに異なる趣を楽しめる花⽕⼤会など、様々な催しを楽しむことができます。
郷土料理である「とり天」や「別府冷麺」、大分県唯一の伝統工芸品である「別府竹細工」なども人気のひとつです。