希少和牛熊野牛特上モモすき焼き用約500g ＜冷蔵＞すき焼きしゃぶしゃぶ牛肉-[sim102]

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寄附金額: 24,000

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返礼品の特徴

◇ すき焼き用としゃぶしゃぶ用では厚さが違います ◇
「すき焼き用」は、少し厚めにスライスする事で焼いた時に煮崩れがなく、ジューシーでかつ食べ応えを感じられるようカット。
「しゃぶしゃぶ用」は、シャブシャブとお鍋で往復していただく事で程よく色が変わり最適な状態でお楽しみいただける極薄スライスです。
お申込みは、いずれかをご選択ください。

◇ 熊野牛とは ◇
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。
年間の出荷頭数は２００頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。

熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。

使用部位は主にシンタマやラムイチになります。
モモ肉（赤身）は脂身が少ない部位ですので、脂が苦手な方にピッタリです。
赤身のお肉ですが、細かな霜降りも全体的に入っております
実際の店舗でも人気の商品です♪
焼いた時の香りの好さとしっとりとした舌ざわりが熊野牛の特徴です。
より滑らかな食感をお楽しみ頂くため、火を通し過ぎないことをお勧めいたします。
すき焼きやしゃぶしゃぶでは、少し短めに調理してお召し上がりください♪
※細かいお肉も若干量含まれている場合がございますので、予めご了承ください。

こちらはプレミア和歌山認定の共通返礼品です。

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 準備が出来次第発送
★ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡ください。
　GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。

※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
内容量: 500g(主にシンタマやラムイチ）

返礼品注記: 賞味・消費期限：出荷日より1週間【アレルギー】牛肉

寄附に関する注意事項

【重要】ヤマト運輸の転送サービス有料化について
2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。

北山村　ふるさと納税についてのお問い合わせ

北山村　北山村ふるさと納税係（委託業者：株式会社じゃばらいず北山）
〒647-1603　和歌山県東牟婁郡北山村大沼42
9:00～17:00（土日祝日休み）
TEL：0735-49-2331

メールでのお問合せ
furusato@kitayamamura.net

この自治体について

わかやまけんきたやまむら和歌山県北山村

和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。