商品券 5万円分軽井沢宿泊食事チケットオーベルジュ・ド・プリマヴェーラレストラン暖炉焼きピレネー穏坐bar-[53280358]

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返礼品の特徴

浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野菜ハーブ類、飯田市の岡本養豚場にて抗生剤無使用で飼育された希少豚「千代幻豚」、魚介類は富山や佐渡稲鯨港、房総勝浦から。冬期には地元の猟師から買い付ける鹿や猪などのジビエ料理も軽井沢フレンチならでは。伝説の名店「代官山レンガ屋」「銀座レカン」で修行を積んだグランドシェフ小沼康行の確かな調理技術に裏打ちされた本物の食材を4000本以上のワインからお好みのマリアージュでお楽しみください。
オーベルジュとはフランス語で「宿泊できるレストラン」の意。レストランに灯がともるまで、50平方メートルのジュニアスイートのお部屋で何もしない贅沢なひととき。
水の音と四季の自然を楽しめるバルコニーでは、アペリティフを。豊かな緑の森の中で都会では味わえない優雅な休日をゆったりとお過ごしください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暖炉料理ピレネーは、コンセプトはピレネー山脈を仰ぐ一軒家。店内に足を踏み入れると存在感溢れるシュミネ（調理用暖炉）が出迎えます。
薪のおき火でじっくり炙られるのは、信州の千代幻豚や赤身肉の熟成牛、若鶏などその時期イチオシの厳選素材。焼き上がりを待つ至福の時間は、４０００本以上が並ぶ自慢のワインセラーから運ばれるワインと、自家農園の無農薬野菜や日本海直送の魚介類が奏でる珠玉の前菜でお楽しみください。穏坐barでは軽井沢の自然の恵みと日本酒のマリアージュを。
吉川醸造の日本酒「雨降///あふり」と、長野県の名酒を唎酒師がセレクト。雨降を使ったハイボールや、信州ならではの味をご用意しています。

返礼品の詳細

提供元: 有限会社シュール・ジャポン
配送: 常温
内容量: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ、レストランピレネー、ご宿泊、そして穏坐barでご利用いただける金券となります。

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※レストラン・ご宿泊のご利用の際は事前のご予約をお願い致します。
※ご宿泊にあたり、ペットの同伴は小型犬のみとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
※有効期限は発送日から1年間となっており、紛失・盗難・有効期限切れ等による再発行はいたしかねますので、ご注意ください。
※商品コード: 53280358

軽井沢町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

軽井沢町　税務課地域振興税係
〒389-0192　長野県長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉２３８１ー１
TEL：0267-45-8514

メールでのお問合せ
furusato@town.karuizawa.nagano.jp

この自治体について

ながのけんかるいざわまち長野県軽井沢町

軽井沢町は、長野県の東端、群馬県境に位置した標高1,000メートル前後の高原の町です。
1886年に、カナダ生まれの英国聖公会宣教師アレキサンダー・クロフト・ショーが、すばらしい自然に感動して、「屋根のない病院」と軽井沢を称え、知人の宣教師たちに「絶好の避暑地」として勧めて以来、幾多の試練を乗り越え国際的な保健休養地として発展してまいりました。
2016年にはG7交通大臣会合、2019年にはG20持続可能な成長のためのエネルギー転換と地球環境に関する関係閣僚会合、2023年にはG7外相会合と国際会議等を招致し、リゾート会議都市としての歩みも進めています。