北海道産たら子 300g 国産冷凍-[AC005]

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返礼品の特徴

【北海道　北海道　小樽市】
「たらこ」とは、スケトウダラの卵巣を塩蔵したものをいいますが、現在の一般的なたらこの原料はアラスカ、ロシアにて底引き網で漁獲され、船上で採卵して冷凍されたものがほとんどです。入久の「北海道産たらこ」は鮮度にこだわり、北海道噴火湾で刺し網漁法捕獲したスケトウダラをその日のうちに処理して、成熟卵の一番状態の成熟した真子を取り出します。そのまま、ミネラル豊富な海水天日塩で作った特性の調味液に伝統の製法で漬け込んでいきます。その調味液もできる限り着色料を抑えていますので、入久のタラコは他のメーカさんのたらこより赤みが薄く、ピンク色です。

【原材料】
すけそうたら子（北海道産）、食塩/調味料（有機酸等）、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤（V.C）、甘味料（甘草、ステビア）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102、赤3、黄5）

■地場産品に該当する理由
区域内工場で、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
（有）入久　三浦水産

返礼品の詳細

提供元: （有）入久　三浦水産
配送: 冷凍
配送注記: 決済から14営業日以内を目安に発送予定
お盆・大型連休は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 300g

賞味期限：発送日より60日
※マイナス18℃以下で保存してください

小樽市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

小樽市　ふるさと納税サポートセンター
〒047-8660　北海道小樽市花園２丁目１２番１号
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この自治体について

ほっかいどうおたるし北海道小樽市

小樽市（おたるし）は､海･山･坂の起伏ある地形を有し､北海道開拓の拠点となった歴史や文化が形成された個性あふれる港まちです。
四季折々の変化に富み､北海道のなかでは寒暖の差が小さく､海洋性気候で住みやすいと言われています。
自然環境が豊かで､春は桜と新緑、夏はゴルフやマリンレジャー、秋は紅葉、冬はスキーと、四季を通じて豊かな自然を満喫できます。
近年は小樽の魅力が国内外に情報発信され､多くの観光客が訪れます。