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石原牛の赤身・霜降り焼肉セット(300g) 石原牛焼肉用霜降ハーフ国産牛ウシ牛肉焼肉 BBQ バーベキュービーフ冷凍【石原PRO】ishihara-7091

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返礼品の特徴

石原牛の赤身（モモ）と霜降りをハーフ＆ハーフで300gお届けします。
モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴ですが、赤身であるモモの中でもサシが入った霜降り肉は、噛むほどに肉の旨みが出てきます。
ロース肉は肩から腰にかけての部位を言います。一般には「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の３つの部位を指します。赤身肉に模様のように脂肪が交雑しています。サシ（脂）が入っている“霜降り肉”と呼ばれる高級な部位です。ちなみに「ロース」の語源は“焼く”を意味する「ロースト」。焼いて食べることで脂の甘みが引き出され、肉本来の旨みを感じることができます。

【生産者の声】
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。「必須脂肪酸」であるオメガ３脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。生産者が，30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。

販売者：株式会社石原PRO

▼検索タグ
鹿児島県産/石原牛/赤み/もも肉/霜降り肉/パック詰め/ロース/ハーフ/簡単調理/和牛/ふるさと納税/焼肉/BBQ/バーベキュー/株式会社石原PRO/特産品/国産/牛/ウシ/焼肉/ビーフ

【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
＜お問い合わせ先＞
furusato@town.nagashima.lg.jp

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社　石原PRO
配送: 冷凍
発送期日: 決済から1カ月以内に順次発送予定

【注意】
・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。
furusato@town.nagashima.lg.jp
※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります
・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。
内容量: 石原牛　300g
消費期限: 賞味期限:冷凍6か月
アレルギー品目: 牛肉