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しまねけん みさとちょう
島根県 美郷町

猪肉の缶詰&レトルト7種セット【スパイス煮 200g 黒ビール煮 200g ポトフ 200g スパイスカレー 200g すき焼き風 190g 麻辣火鍋 180g 魯肉飯 160g 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 缶詰 缶 温めるだけ 簡単調理 気軽】

寄附金額
23,000
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉缶詰&レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。

・イノシシ肉のスパイス煮:イノシシの肉を8種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。

・イノシシ肉の黒ビール:イノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。

・イノシシ肉のポトフ:新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープ。そこに、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉を贅沢に入れました。塩以外の調味料を一切使用していない自然な旨味をお楽しみください。

・イノシシ肉のスパイスカレー:薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。カルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。

・イノシシ肉のすき焼き風:薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。猪肉の旨味がしみ込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯に乗せ、猪丼としてお楽しみください。

・イノシシ肉の麻辣火鍋:大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。麻(山椒のシビレ)辣(唐辛子の辛み)が特徴的な煮込み料理です。ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめです。

・イノシシ肉の魯肉飯 :台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。

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【原産地】
原産地:国産(島根県外の肉を使用すること有)
加工地:島根県美郷町

【事業者】
株式会社クイージ

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社クイージ
配送
常温
発送期日
入金確認後、2週間~1ヶ月程度で発送
内容量
1330g 内訳 ・イノシシ肉のスパイス煮 200g ・イノシシ肉の黒ビール煮 200g ・イノシシ肉のポトフ 200g ・イノシシ肉のスパイスカレー 200g ・イノシシ肉のすき焼き風 190g ・イノシシ肉の麻辣火鍋 180g ・イノシシ肉の魯肉飯 160g
消費期限
賞味期限:製造から1年
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご