おきなわけんいえそん

牛肉伊江島牛切り落とし 250g 2p 計500g [JAおきなわAコープ沖縄県伊江村 ie47bmw520001] 肉切落し和牛黒毛和牛小分け冷凍国産牛

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返礼品の特徴

沖縄本島北部の本部港からフェリーで30分の離島・伊江島（いえじま）。
風光明媚で自然豊かな伊江島（沖縄県伊江村）は、古くから子牛の生産が盛んな「繁殖の島」であり、ここで育った子牛は、松阪牛や神戸牛などの全国的な有名ブランド牛の素牛（もとうし）として出荷されることもあります。

●希少性
生産頭数が限られているため「幻の牛」とも称されます。

●恵まれた環境
ミネラルを豊富に含む牧草と豊かな自然に恵まれ、ストレスのない環境で健康に育ちます。

牧草のほか、餌として伊江島産の黒糖を与え”うま味 ”アップ。
さっぱりとした脂と上質な赤身が特徴です。

●最新の育成施設
2023年に、農家から子牛や母牛を預かって育成するJAおきなわ管理の「伊江村畜産総合施設」が完成しました。
これにより、子牛の品質向上が図られています。

【生産者の想い】
深い愛情と伊江島の豊かな風土の中で育てた『伊江島牛』を多くの皆さまに味わっていただき、伊江島の魅力を感じていただければ嬉しい限りです。
その食感とうま味をぜひご堪能ください。

【伊江島牛の定義】
1.伊江島牛は伊江島で14カ月以上肥育される黒毛和種で、且つ、月齢24ヵ月以上 36ヵ月未満の牛であること
2.去勢牛・雌牛で、肥育牛として出荷することを目的としていること
3.枝肉格付け等級が3等級以上、歩留まり等級は、AまたはB等級であること
4.肥育過程で伊江島産さとうきび（黒糖）を飼料に配合して給与していること
5.JAおきなわが販売する枝肉および牛肉として流通していること

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社JAおきなわAコープゆいランド店
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
内容量: 伊江牛切り落とし 250gx2p 計500g ■原材料伊江島牛 ■原産地沖縄県伊江村
消費期限: 賞味期限：製造日から1カ月（冷凍）
※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー品目: 牛肉