【3ヶ月定期便】近江牛食べ比べ定期便 3回近江日野牛すき焼き焼き肉切り落とし完熟近江牛牛肉高級最上級ブランド和牛近江牛国産牛薄切りスライスすきやきやきにく焼肉霜降り赤身肉にく鍋なべ特別感ごほうびとろける近江牛松阪牛神戸牛に並ぶ日本三大和牛長期肥育熟成熟成肉贈答プレゼントお取り寄せ滋賀県日野町岡﨑ふるさと納税

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返礼品の特徴

日本全国の和牛産地から優秀な牝の子牛だけを厳選し､長期肥育で完熟させた「近江日野牛」｡
気候や水質に恵まれた近江日野の地にある直営牧場で、独自の飼育ノウハウにより大切に長期飼育しています。
テレビ番組でも何度か紹介されており最高級との評価を頂いております。最高級の近江牛をご賞味ください｡

近江日野牛とは
近江日野牛は、滋賀県日野町にある岡﨑牧場で大切に育てられた、近江牛の中でも最高級と評される特別なブランド牛です。「完熟近江牛」とも呼ばれています。
直営の岡﨑牧場では、子牛のうちは薄いエサでしっかりと腹を作り、ゆっくりと年月をかけオリジナル配合の濃厚飼料に移行し､時間を惜しまず丁寧に肥育しています。
そのため、通常の牛が24ケ月～で出荷されるのと比べると36月以上長期肥育（生体熟成）をし、肉質の旨味が最も高まる時期を判断しお客様へ提供しています。

岡﨑精肉店では、お客様に最高に美味しいお肉をお届けするため、
最新の冷凍技術「液体凍結機凍眠」を導入しております。
通常の冷凍と比べ、ドリップ量を約1/10に抑えることができ､
細胞破壊を最小限にとどめることで、旨味成分や水分、栄養素をしっかりと閉じ込めます｡
お肉の美味しさはそのままに､長期保存を可能にしました｡
岡﨑こだわりのお肉の旨味を、ご家庭でいつでもお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます｡
※真空パックにてお届けいたします｡

事業者：株式会社　岡﨑精肉店

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申し込みを受け付けております｡
提供元: 株式会社　岡﨑精肉店
配送: 冷凍定期便
発送期日: 1回目：準備ができ次第順次発送いたします。
2回目以降：月に1回お届けいたします。

※毎月下旬頃の発送予定です。寄附日によっては翌月からのお届けとなります。
※お届け時期が前後する場合がございます。
内容量: 定期便全3回【1回目】焼き肉盛り合わせ 400g 【2回目】切り落とし 400g 【3回目】すき焼き 400g
消費期限: 発送後約60日
解凍後は2日以内にお召し上がりください｡
アレルギー品目: 牛肉

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