奥出雲和牛プレミアム3種定期便合計1.8kg ／サーロインステーキ200g×3枚肩ロースすきやき用600g 肩ロース焼肉用600g 牛肉奥出雲和牛肉島根和牛肉セット詰め合わせ霜降り赤身贈答用ギフト冷蔵 / 冷凍チルド日時指定定期便記念日お祝い贈り物人気おすすめ島根県雲南市/ＪＡしまね雲南地区本部　畜産加工所[AIBQ016]

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返礼品の特徴

※こちらは全3回（月１回）お届けの定期便商品です。

奥出雲和牛から、特に人気の3つの部位を厳選しました。

■ お届け内容
1回目：サーロインステーキ
「和牛日本一」で認められた奥出雲和牛のサーロインは、きめ細かい霜降りの上質な脂が特徴です。火を通すととろけるような口どけと、肉本来の旨みが溶け出し、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。

2回目：肩ロースすき焼き用
肉質がきめ細かく、程よい霜降りと赤身のバランスが特徴です。すき焼きにすることで、上質な脂が溶け出し、野菜や割り下にも奥深い旨みと甘みが染み渡ります。

3回目：肩ロース焼き肉用
噛むほどに旨みが溢れ出す赤身の力強さと、さっぱりとした上質な脂の甘みを同時に楽しめます。焼肉にすることで、肉本来の芳醇な香りと、とろけるような食感を存分にご堪能ください。

■ 和牛日本一に輝く幻の黒毛和牛
奥出雲地方で生まれ育った「幻の黒毛和牛」、奥出雲和牛。市場に出回る数が少なく、肉本来の風味、深いコクと甘みが特徴で、美味しさが長く続くのが魅力です。その品質の高さは、2022年の全国和牛能力共進会でも証明されました。この大会で、奥出雲和牛は脂肪の質を評価する「特別賞」と、肉牛の部で「第1位」という、ダブル受賞の快挙を成し遂げました。

■ おいしいお肉の召し上がり方
・冷凍状態でお届けしますので、保存される場合は、新聞紙で包みビニール袋等へ入れて冷凍庫で保管してください。
・調理の前日に冷蔵庫へ移動させ、調理の15～30分前には常温で保管してください。お急ぎの場合は密閉容器にお肉を入れ、流水で解凍してください。

■ 島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
奥出雲和牛は、管内で生まれ、JAしまね雲南地区本部直営の肥育センターと管内肥育農家で肥育された牛に限定されます。JAしまね雲南地区本部が全ての農家に対して指導・管理し、子牛の状態から、どの農家がどのような餌を与えているか把握し、徹底した品質管理のもと育てられた、安心・安全の和牛肉です。

【okuizumo wagyu 定期便セット詰め合わせサーロインステーキしゃぶしゃぶすき焼きすきしゃぶ赤身焼肉霜降り贈答用ギフト冷蔵 / 冷凍チルド日時指定定期便記念日お祝い人気おすすめ】

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: ＪＡしまね雲南地区本部　畜産加工所
配送: 冷凍定期便
発送期日: 初回は、お申込み月の翌月中旬～月末までに発送いたします。
なお2回目以降も、毎月中旬～月末までに発送となります。

※クール便対象　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
内容量: 【奥出雲和牛】3種プレミアム定期便 1回目：サーロインステーキ 600g（200g×3枚） 2回目：肩ロースすき焼き用 600g×1P 3回目：肩ロース焼き肉用 600g×1P 【原料原産地】島根県雲南市
消費期限: 発送日より要冷凍（－18℃以下）で30日間
アレルギー品目: 牛肉

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