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2025年4月24日: 【4/25～5/25】WAON POINT最大51％還元キャンペーン開催！

おきなわけんいしがきし

沖縄県石垣市

石垣島産黒毛和牛新里牛ホルモンミックス(500g×２) 合計1kg SZ-23-[SZ-23]

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寄附金額: 10,000

円

【～5/25】WAON POINT最大51%還元

数量

10,000 円 数量

返礼品の特徴

下処理・軽くボイル済みのホルモンミックスを、1kgお届けいたします。
部位は、フワ(肺)、ハツ(心臓)、ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ(アカセンマイ)、ショウチョウ、ダイチョウ、モウチョウ、マメの中から７～８種をミックスいたします。

石垣島では、ホルモンミックスをにんじんや大根などの野菜と一緒に煮込み、祝いの席で振舞われる郷土料理「牛汁(ぎゅうじる)」が親しまれています。
複数の種類のミックスですので、それぞれ違う食感をお楽しみいただけます。
味噌煮込みやカレーなど、お好みの煮込み料理にご使用ください。

新里牧場で長い期間たっぷり愛情をこめて育てた石垣島産黒毛和牛は、肉の旨味はもちろん、上質なサシでスッキリとした後味。
和牛独特の風味の良さが感じられ、とても美味しく『全く胃もたれせずにたくさん食べられるお肉』と定評があります。
おじいちゃん、おばあちゃんから小さなお子さんまでとても食べやすい上品な味ですので、親せきや友人の集まりといったシーンできっと喜ばれます。

■冷凍肉の解凍方法■
①凍った状態で真空袋から取り出す
②容器（バットやお皿等）にキッチンペーパーを敷く
③肉を乗せてラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
④焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し常温に戻す

焼く前にドリップを拭き取ると、より美味しくいただけます。

※真空袋のまま解凍してしまうと、タンパク質やビタミンなどの栄養素、お肉のうま味まで流れ出て、パサパサした食感になり、おいしさも半減してしまいますのでご注意ください。

■解凍時間の目安■
厚さや塊の大きさによっては解凍時間も長くなります。以下は、冷蔵庫で解凍した場合の牛肉の大きさに対する解凍時間の目安となります。
○ ミンチ肉…約4時間
○ スライス肉…約4時間
○ 厚さ1㎝のステーキ用…約8時間
○ 厚さ4㎝のロースト用…約14時間
○ 厚さ10㎝のブロック肉…約36時間

返礼品の詳細

提供元: 株式会社新里牧場
配送: 冷凍
配送注記: 寄付のご入金確認から1か月以内を目安に発送いたします。
内容量: ホルモンミックス(1kg×1)

寄附に関する注意事項

≪ワンストップ特例申請について≫
●申請書の提出について
ワンストップ特例を希望された方は、寄附1件につき申請書1枚が必要です。
なお、複数件数まとめて郵送される場合、申請書複数枚に対し添付書類は1部で結構です。

●申請書お届け時期
順次、ワンストップ特例申請書を郵送いたします。
お急ぎの方は、石垣市のホームページより申請書をダウンロードして、寄付年の翌年1月 10日までに下記宛先にご提出ください。※必着※

●変更申出
申請後、住所や名字等の変更がある方は、石垣市ホームページより「変更届出書」をダウンロードし、必要書類を添えてご提出ください。締切日は寄付年の翌年1月10日必着です。

●申請書提出先
〒907-8501 沖縄県石垣市字真栄里672番地
石垣市役所ふるさと創生課ふるさと応援係宛

●返送期日
翌年1月10日必着です。

≪ワンストップ特例申請についてのお問い合わせ先≫
メールフォーム：石垣市ホームページより、ふるさと創生課宛メールフォームからお問い合わせください。

※ワンストップ特例申請は、自治体マイページからでもオンライン申請が可能です。
自治体マイページURL→ https://mypg.jp/

≪お礼の品・その他に関してのお問い合わせ先≫
メールアドレス(石垣市ふるさと納税サポートセンター)→ office-ishigaki@furusato-support.net

石垣市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

石垣市　石垣市ふるさと納税サポートセンター
〒907-8501　沖縄県石垣市字真栄里672番地
9:00～17:00(平日)　※土日祝日を除く
TEL：050-5536-3110

メールでのお問合せ
office-ishigaki@furusato-support.net

この自治体について

おきなわけんいしがきし沖縄県石垣市

石垣島は沖縄本島から約400㎞、台湾から約280㎞の距離に位置する国境の離島です。

八重山諸島の玄関口で、島の南部はターミナル港を中心に観光や商業の地として栄えています。亜熱帯ならではの温暖な気候の石垣島は、島全体に豊かで雄大な自然が広がり、世界有数のサンゴ礁の美しい海が日常に溶け込んでいます。

石垣市では、そんな島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。

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