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ほっかいどう むろらんし
北海道 室蘭市

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寄附金額
89,000
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決済方法
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数量
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返礼品の特徴

【商品詳細】
「羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン」
かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。
柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。
例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。
肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。
かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。

【製造者】
有限会社カネカン竹内/北海道室蘭市

【原材料】
羊肉、醤油、玉葱、人参、林檎、生姜、ニンニク、砂糖、黒酢、赤ワイン（一部に小麦を含む）

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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返礼品の詳細

お申込み条件
お申込みは1年に1度のみ

※寄付が年に2回以上の場合、お礼の品がもらえないことがあります。
ご了承いただける方のみお申し込みください。詳しくは自治体のページをご覧ください。
提供元
有限会社カネカン竹内
配送
冷凍
発送期日
7日前後
内容量
味付けジンギスカン500g×3 ラム肩ロース500g×3 ジンギスカンのタレ160g×3本
消費期限
賞味期限：製造から6ヵ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • りんご
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