オリーブ三畜肉おせち重セット-[M04-2013]

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返礼品の特徴

オリーブ三畜を使用した「肉おせち重」です。
ステーキも、すき焼き用も、焼肉もお楽しみ頂ける、合計1000g入りました豪華なセット内容になっています。
オリーブ牛…オリーブオイル搾油後の果実飼料で育まれたオリーブ牛は、和牛特有の脂の甘味はありながらも、
さっぱりとした後味の良さが特徴です。平成29年9月、宮城県で開催された第11回全国和牛能力共進会において
香川県代表のオリーブ牛が特別賞「脂肪の質賞」を受賞致しました。この賞は、牛肉に含まれる脂肪の中でも、
口どけや美味しさに関係する、オレイン酸を含む一価不飽和脂肪酸（MUFA）の割合が一番高い枝肉に与えられ
るもので、全国から出品された183頭中トップの日本一の成績を収めました。本大会で「オリーブ牛」の美味
しさの評価が一層高まる結果となりました。
オリーブ豚…しっかりとした赤身の旨味と、さっぱりとした脂の
甘味が特徴です。試験の結果オリーブ飼料を給与する事で、旨味・甘味成分が高まる事が分かりました。
なかでも、フルーティな甘味が特徴の果糖(フルクトース)の値が高い事が分かりました。
果糖(フルクトース)は糖類の中で、最も甘味が強く、他の成分との相乗効果で美味しさを高める事が知られています。
オリーブ地鶏…日本を代表するオリーブ産地・香川県では、オリーブに含まれる豊富な栄養成分を畜産などにも
生かす研究を続けてきました。抗酸化作用を持つポリフェノールやうまみに関係するオレイン酸等を含むオリー
ブを飼料に加えることで、健康に育ち、旨味がましたお肉になりました。お肉の中には「グリシン」と
「コハク酸」が豊富に含まれています。「グリシン」はアミノ酸のひとつで、ほのかな甘みとうまみがあり、
「コハク酸」には貝類と同様のうまみがあります。２つの成分の相乗効果により、うまみの二重奏ともいえ
る豊かな味わいを感じられるのです。
【注意事項】
※本商品は「おせち料理」ではなく、
オリーブ牛・豚・地鶏を贅沢に詰め合わせた“おせち仕立ての肉セット”です。
年末年始に限らず、通年でお申し込み・発送が可能です。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社ササハラ
配送: 冷凍
配送注記: ご用意ができ次第、順次発送いたします
内容量: オリーブ牛ロースすき焼き用300g
オリーブ牛ロースステーキ150g×2枚
オリーブ牛(モモ又はカタ)焼肉用80g
オリーブ牛肩ロース焼肉用80g
オリーブ豚ロース焼肉用160g
オリーブ地鶏モモ焼肉用80g合計1000g

返礼品注記: 年内最終受付は2024年12月15日です。

寄附に関する注意事項

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒723-0017
住所：広島県三原市港町1-3-15　サンライズアネックス1F
宛先：香川県三豊市ふるさと納税ワンストップ受付センター　㈱ＭＣＡＴ
※三豊市では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。

【お問い合わせ先】
時間：10:00～17:00（土日祝を除く)
ＴＥＬ：050-1732-1444
メール：onestop-mitoyo@g.mcat.co.jp
・メールでのお問い合わせにつきましては、お返事まで数日かかる場合がございますので、予めご了承ください。

三豊市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

三豊市　
〒767-8585　香川県三豊市高瀬町下勝間2373番地1
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TEL：0875-24-8056

メールでのお問合せ
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この自治体について

かがわけんみとよし香川県三豊市

三豊市には瀬戸内随一の眺めを誇る「紫雲出山（しうでやま）」や、荘内半島の海岸線、粟島・志々島などの島々が存在するほか、古くから海上交通の要所として栄え、歴史の風情漂う仁尾の街並み、四国八十八ヶ所霊場の寺院があります。
また道の駅や温泉などの交流施設や海・里・山の幸を活かしたマルシェも盛んに行われています。近年ではSNSをきっかけに多くの人が訪れるようになった父母ヶ浜（ちちぶがはま）ですが、その景観は古くから地元の皆さんの手によって守られてきました。
７つの町が合併し誕生した三豊市では様々な文化、歴史が多様に存在しています。近年は国内のみならず海外からも多くのお客様が訪れていますが、三豊市をこれからもっと多くの方に知ってもらい、その魅力を感じてもらいたいと思います。