いばらきけんちくせいし

【ファーム大畑】生キクラゲ 500g きくらげ国産国産きくらげ GAP規範野菜やさい食物繊維ビタミンD 鉄分カリウムカルシウムスクランブルエッグカレーお鍋

寄附金額: 9,000

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返礼品の特徴

国内産出荷割合は未だに4％未満。96％は中国産です。
食物繊維、ビタミンD、鉄分、カリウム、カルシウムが豊富に含まれており、プリプリ食感の貴重な国産キクラゲをぜひご賞味ください。

【工夫やこだわり】
作る際、当社が重視しているのは「安全な原材料しか使わない」ということです。
菌床のベースとなるオガ粉は群馬県産のものだけを使い、水と穀物のカラを中心にした栄養分を混ぜるだけで、農薬やホルモン剤は一切加えません。
この種菌が当社の肉厚のあり、深い味わいの椎茸を生み出す源となっています。
日本食品分析センターに依頼した分析値が出ています。
天日干しのためか日本食品標準成分表の干しキクラゲよりも優れた値が出ています。
特に「ビタミンD」「食物繊維」「カリウム」等が基準値よりも高い数値を残しています。　　

【おすすめの召し上がり方法】
中華料理のイメージが強いかもしれませんが、スクランブルエッグやカレー、お鍋など案外色んな料理に使えます。
ぷりぷり食感を味わってください。

【事業者紹介】
当社が重視しているのは「本物を届ける」そのために安全な原材料しか使わないということである。
「個人一貫生産体制」を取り生産から販売まで自社で行う。菌床のベースとなるオガ粉も群馬県産のものだけを使用。
栄養体もオリジナルで当社だけ。そのため身の締まりが良く肉厚で深い味わいの椎茸を生み出す源となっている。

【自社の強み】
2014年日本ＧＡＰ規範（日本生産者ＧＡＰ）を取得。
厳しい基準をクリアし県内椎茸生産農家で承認を受けているのは当社のみであり、この承認を足がかりにして、2021年GLOBAL ＧＡＰ規範を取得。
国外の人にも当社の椎茸を食していただきたい。

【社会貢献活動】
当社は筑西市こども食堂『有りの実』に椎茸の無料提供を行っている。
地域の子供たちに椎茸の美味しさを届け、地元食材の素晴らしさを伝える活動を今後も続けていきたい。

【保存方法】
冷蔵

【配送】
寄附入金確認後、1週間程度で発送

【賞味期限】
10日

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年で受け付けております。
※申込状況により、早期に受付を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。
提供元: ファーム大畑
配送: 冷蔵
発送期日: 入金確認後、準備ができ次第発送いたします。
※季節商品は収穫時期にお届けいたします。
※こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。
※ご不在日がある場合はお申し込み時にお知らせください。
※事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。
※事業者の都合（休業期間・繁忙期等）により、発送までにお時間をいただく場合や、一時的に発送を停止する期間がございます。あらかじめご了承ください。
内容量: 500g
消費期限: 10日
返礼品に関するお問い合わせ先: 筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号：050-1732-3078
ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：chikusei@furusato-supports.com
営業時間：8:30~17:15
営業日：平日（土日祝日、年末年始休暇を除く）